三、牛磺酸

　　在所有的食物中，魚類和貝類中?；撬岷孔钬S富。經常食用此類食物即可補充牛磺酸，保持健康。

　　目前世界主要一些國家人均年消費牛磺酸量大致為：日本60g、美國50g、英國34g、德國32g、加拿大29g、法國26g、韓國19g、印尼17g、新加坡17g，而我國不足0.2g。

　　在人類的視網膜中存在大量牛磺酸，它能提高視覺機能，促進視網膜的發育。牛磺酸還可以保護視網膜，利于視覺感受器發育，改善視功能。研究表明，眼睛的角膜有自我修復能力，而?；撬嵴梢詮娀瘡娀悄さ淖晕倚迯湍芰?，對抗眼疾。由此可見，牛磺酸對于預防眼科疾病和保護眼睛健康也非常重要。

　　牛磺酸是一種氨基酸，以游離形式普遍存在于動物的各種組織內。牛磺酸能夠促進中樞神經系統發育，對腦細胞的增殖、移行和分化起促進作用。當視網膜中的?；撬岷拷档蜁r，視網膜的結構和功能都可能出現紊亂，這對視力發育極為不利。

　　嬰兒體內合成?；撬嵋约澳I小管細胞重吸收牛磺酸的能力均較差，如沒有外源供應，有可能發生?；撬崛狈?。早產兒缺少?；撬岬膬洌菀兹狈?。營養學家均建議通過母親向胎兒、嬰兒補充?；撬帷?strong>孕媽媽和產后新媽媽盡快補充?；撬峋头浅１匾?。

　　建議：在準媽媽孕期需要更多的牛磺酸供應給胎兒，在孕期后四個月，胎兒可每日累積6～8mg牛磺酸。孕婦和產婦最佳日補充量為20mg。

　　四、維生素B

　　維生素B1廣泛存在于天然食物中，含量較豐富的有動物內臟（肝、心及腎）、肉類、豆類、花生及糧谷類、于果及堅果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量較低。動物內臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。

　　維生素B1和維生素B2是視覺神經的營養來源之一。如果維生素B1不足，眼睛容易疲勞。如果維生素B2不足，容易引起角膜炎。

　　建議：孕媽媽每天只要食用這些內臟50～100克，就可滿足孕媽媽一天的維生素B2的需要。另外，不要吃過于精白和過分淘洗的大米，糧谷類是維生素B1的主要來源，但因維生素B1多存在于麩皮及胚芽中，如米面碾磨會可造成維生素B1的大量損失。

　　以上四種營養素的攝取將決定了寶寶能否擁有一雙黑亮的大眼睛，更是決定了寶寶能否有一個智慧的未來。祝你們的寶寶都有一雙明亮的大眼睛！