DHA俗稱“腦黃金”，也叫二十二碳六烯酸，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達10%-12%，在眼睛視網膜中約占50%。DHA與細胞膜流動性、滲透性、酶活性及信號傳導等多種功能有關，機體缺乏DHA會影響細胞膜穩定性和神經遞質傳遞，影響寶寶正常生長發育。
然而，面對DHA如此重要的腦部營養素，很多家長卻不甚了解，白白錯過了寶寶智力開發、視力發育的良機。因此，為更好地指導嬰幼兒人群科學認識和補充DHA，來自婦產科、兒科、營養等學科的專家組以循證醫學和循證營養學為依據，從國內外文獻收集和梳理入手，借鑒FAO、EFSA（歐盟食品安全局）和中國營養學會等專業組織已有的DHA共識或推薦，形成了一份為中國寶寶“量身定制”的“DHA補充專家共識”！
作用共識：DHA四大重要作用需了解，助力寶寶生長發育
1、神經功能發育
DHA作為胎兒和嬰幼兒大腦發育的一種必需微量營養素，能夠促進神經網絡形成和腦細胞發育，并加快神經遞質的釋放和信息的傳遞，對嬰幼兒神經功能發育有重要意義。從死亡嬰兒腦組織脂肪酸濃度的研究發現，孕中晚期至2歲期間，腦組織DHA濃度呈線性增加，而此階段正是胎兒、嬰兒中樞神經快速發育關鍵期。DHA攝入不足則會影響嬰兒智力、行為、語言、精細動作等神經功能的發育，表現為體質虛弱、語言能力較差等。挪威的研究還指出，孕婦每日補充DHA能顯著提高其子女4歲時的心理發育水平。
2、視覺功能發育
基礎研究證實，DHA占視網膜n-3LCPUFAs總量的93%，DHA可增加視桿細胞膜盤的可塑性，為更好適應視紫質構象的改變，視網膜細胞更易彎曲，從而促進視覺功能發育。研究發現：孕期和嬰兒期補充DHA能顯著提高嬰幼兒視敏度。如果DHA缺乏，將導致寶寶視覺功能受損，造成視敏度發育遲緩，延長對光信號刺激的反應時間，影響寶寶的觀察能力。
3、調節免疫功能
除了大腦和視網膜含有大量DHA外，免疫細胞中也含有DHA。來自瑞典的研究發現：有過敏史母親自孕25周起每日補充n-3LCPUFAs（含1.1gDHA）至哺乳期，能顯著降低其嬰兒食物過敏發生率和IgE相關性濕疹發病率。另有隨訪發現：孕婦補充DHA可顯著降低子女從出生至16歲期間患過敏性哮喘的風險。寶寶持續補充適當比例的DHA與ARA，也有助于激發免疫細胞活力，減少呼吸道疾病發病率，提升自身保護力。
4、其他功能作用
隨著對DHA的深入研究，其更多功能作用被不斷挖掘。比如，有研究發現DHA與新生兒的睡眠狀態息息相關，媽媽孕晚期血漿DHA濃度越高，新生兒的活躍睡眠時間越少，睡眠質量越高。此外，由于DHA對于大腦和神經系統發育影響重大，缺乏DHA還會增加神經系統疾病的患病風險，如一些DHA缺乏的寶寶可能會出現多動癥的癥狀，導致注意力渙散、多動、沖動等行為問題。
