著名的家庭營養(yǎng)師曾經說過，雞蛋的營養(yǎng)結構是接近完美的，這種并不昂貴的食物，從小就給我們提供了長身體的必須的營養(yǎng)和美味。

　　隨著我們的生活越來越好，雞蛋成了我們餐桌上最常見但不是很在意的一道食材，很多人對雞蛋的印象可能就是普普通通的兩三種做法，但是德青源醇香經典無抗鮮雞蛋，作為雞蛋界中的“梵高”，可以用絕對的品質實力承包你對美食的無限想象！

　　為什么這么說呢？近日德青源在豆果美食、小紅書等平臺發(fā)起了“免費申領醇香經典，體驗云朵般的味道”活動，吃貨寶寶們拿到醇香經典后，紛紛變身中華小當家，各顯神通，用吃貨獨有的腦洞創(chuàng)造了超級多的美食！一時間刮起一陣醇香經典種草風。德青源醇香經典在吃貨寶寶們的蒸、煮、煎、炸、焗、烤、燒、醬等無數做法下，為大家呈現出了道道經典美食！

　　我們從近百種“醇香經典食譜”中挑選出熱度最高的幾個菜品，新年到了，不論是做給自己還是家人，都是愛意滿滿，美味滿滿哦~

　　下面為大家呈上這份《2021年新年醇香經典菜單》，大家快來收藏吧！

　　#第一道，給自己的新年加油私房菜——醇香經典之日式溏心蛋#

　　每次在日本料理店，看到有溏心蛋小編肯定都是必點的！如果用醇香經典自己在家制作這款美食，一定會有想象之外的驚喜哦。

　　制作溏心蛋最考驗的就是雞蛋本身的香氣和口感，最重要的就是雞蛋不能腥！不能腥！不能腥！但如果你手邊是一盒醇香經典無抗鮮雞蛋，就可以踏踏實實地放一百個心了！

　　一枚醇香經典只需要搭配少許醬汁和冰水，煮到半熟剝殼，晾涼后放入密封醬汁中冷藏，等到第二天拿出切開的一瞬間，保證你立刻就會被治愈。蛋黃軟糯到爆，嫩嫩的半熟口感也太好吃了吧，用來拌飯搭配拉面都是不錯的選擇哦~難怪網友會說，這道美食讓我重拾對生活的向往??~新的一年，繼續(xù)加油鴨！