前面我們已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，榴蓮營(yíng)養(yǎng)十分的豐富，保健作用諸多，在食用價(jià)值、藥用價(jià)值也有很大的體現(xiàn)。榴蓮具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，溫暖身體。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。而且它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。小編為了幫助大家全面的了解榴蓮，掌握榴蓮的作用，下面把榴蓮的功效與作用細(xì)分如下：

1、滋補(bǔ)身體。榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱、產(chǎn)后、病后的朋友可以食用榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身體。

2、增強(qiáng)免疫力，榴蓮果中氨基酸的種類(lèi)齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用……

3、治療痛經(jīng)，因?yàn)榱裆徥菬嵝运虼耸秤煤罂梢云鸬交钛⒑⒕徑饨?jīng)痛的作用，特別適合體寒經(jīng)痛怕冷的人吃。小編提示：如果同時(shí)在睡前在房間滴兩滴可以緩解經(jīng)痛的精油，就能很好緩解疼痛，舒緩情緒，同時(shí)用精油按摩還有舒筋活血美容瘦身的效果。

4、開(kāi)胃促食欲，榴蓮的特殊味道爭(zhēng)議一直都很大，不過(guò)小編想說(shuō)的是，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值剛好就體現(xiàn)在這種特殊的味道中哦！這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開(kāi)胃、促進(jìn)食欲。

5、通便治便秘，由于榴蓮中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。不過(guò)大家一定要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開(kāi)水哦，不然豐富的纖維沒(méi)水可吸，吸腸道里的水分，想便便可就更困難了。

6、預(yù)防和治療高血壓，榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素，其中鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。

7、防癌抗癌，榴蓮果中維生素含量豐富，而大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；增加對(duì)傳染病的抵抗力，這也是為什么榴蓮會(huì)有防癌抗癌的功效。

榴蓮一種聞起來(lái)很臭，但是味道又不錯(cuò)的食物，相信很多會(huì)聞到這種味道后會(huì)摔罐子，但是有些人吃完之后又會(huì)路人轉(zhuǎn)粉。但榴蓮的營(yíng)養(yǎng)很高哦，很滋補(bǔ)，這也是榴蓮吃多易上火的原因。如果你是骨灰級(jí)榴蓮愛(ài)好者，下面一起來(lái)看看怎么挑選榴蓮吧。

1、榴蓮裂口說(shuō)明已經(jīng)完全成熟了，未裂口的香味還不太濃郁，果肉吃起來(lái)也有點(diǎn)脆而不夠滑嫩。

2、你有可以聞聞榴蓮的氣味，如果一股酒精味，說(shuō)明已經(jīng)熟過(guò)了頭或者壞了。

3、挑選好吃的金枕頭榴蓮，首先得留意果形，外表長(zhǎng)形、尾部呈長(zhǎng)尖形為佳，如此則皮薄肉豐滿(mǎn)，籽也會(huì)比較小。至于色澤方面，最好是淡黃綠色或金黃色。

如果是一個(gè)荔枝3把火，那么一個(gè)榴蓮相當(dāng)于N把火了！不想長(zhǎng)痘痘要悠著點(diǎn)吃。話(huà)說(shuō)剩下酷暑，吃不完的榴蓮是放在陰涼的地方保存，還是放到冰箱中？一起往下看。

冰箱保存！

保存榴蓮時(shí)，要去除外殼，將果肉放到保鮮盒內(nèi)，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右，建議大家在3-5天內(nèi)將其榴蓮吃完哦。

如果你懶得剝開(kāi)果肉，那么可以將整個(gè)榴蓮放在冰箱中，想吃到時(shí)候再剝。如果你只是放一個(gè)上午，那么將榴蓮放在常溫下保存也是OK的。

相信大家都知道榴蓮是水果之王，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高哦，民間有說(shuō)，“一只榴蓮相當(dāng)于九只雞”，想要大補(bǔ)的筒子吃點(diǎn)榴蓮是極好的。

但是榴蓮吃多會(huì)上火哦，會(huì)令眼睛分泌增多，還可能出現(xiàn)牙齦腫痛情況。所以為什么會(huì)上火？如果一次吃太多榴蓮，它豐富的營(yíng)養(yǎng)會(huì)因?yàn)槟c胃無(wú)法吸收而引起上火。

所以榴蓮和山竹自動(dòng)組成官配CP了，山竹能下火哦，和燥熱的榴蓮互補(bǔ)，其實(shí)吃點(diǎn)下火的西瓜也是OK的。山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后初愈的人群有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

榴蓮和山竹一起吃可能不引起上火，卻可能會(huì)引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，從而引發(fā)便秘。

聞著丑吃起來(lái)香的榴蓮，不管你愛(ài)吃與否，它可不是你想吃就能吃的呢！由于榴蓮中含有較高的糖分，所以糖尿病、腎病和心臟病患者不適合吃榴蓮。下面一起詳細(xì)了解哪些筒子不能吃榴蓮吧。

1、肥胖的人不適合吃榴蓮。主要是因?yàn)榱裆徶泻休^高的糖分和熱量。

2、腎病患者以及心臟病患者不適合吃。榴蓮中含有較高的鉀質(zhì)。

3、患有皮膚病、喉炎、氣管炎、哮喘的人不能吃。吃了會(huì)加重病情哦。

4、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感不適合吃榴蓮。還是不要多嘴了哦。

最后補(bǔ)充一點(diǎn)，吃榴蓮不能和白酒一起喝，也不能和溫性食物一起吃。如果感覺(jué)吃榴蓮有點(diǎn)消化不良，建議多喝開(kāi)水緩解。購(gòu)買(mǎi)榴蓮時(shí)聞到酒精味道，一定不要買(mǎi)哦。