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漢斯意大利面醬怎么用

【導讀】很多人不是很清楚漢斯意大利面醬怎么用,其實漢斯意大利面醬的用法很簡單,直接淋在做好的意大利面上即可。漢斯意大利面醬分袋裝和罐頭裝,罐頭裝的需要開罐器打開,開罐器一般在超市或雜貨鋪都有賣。漢斯意大利面醬的食譜有很多種,而且具有一定的營養價值,適當的吃漢斯意大利面醬有利于身體健康。

漢斯是世界番茄專家,其美妙的口感也受到越來越多家庭的青睞,從漫長的加工過程中人們收獲了頗多關于番茄的知識,從最初開始種植到最后加工完成,人們見證了被保存完好的原始風味。漢斯意大利面醬不僅給我們食物上的享受,也是我們熱愛生活的一種方式,那么漢斯意大利面醬怎么用呢?

漢斯意大利面醬的用法十分簡單,因為直接淋在意大利面上就可以了,直接將調制好的漢斯意大利面醬淋在意大利面上,然后在吃的時候直接攪拌即可。這樣調配而成的漢斯意大利面不僅口味極佳而且外觀也十分美觀,而這道面食自然是虜獲不少吃貨的心。

漢斯意大利面醬的主要材料還是可以自己進行挑選組合的,自己可以選擇自己喜歡的食材,讓自己調制出的漢斯意大利面醬完全適合自己的口味。若是想讓漢斯意大利面醬和意大利面更加入味,也可以讓兩者在鍋中攪拌,這樣才可以讓兩者更加入味。

漢斯意大利面醬是深受眾多消費者喜愛的傳統口味,與傳統意大利長面或短面搭配是必不可少的家庭美味,同時還可作為披薩醬隨心搭配。然而很多人買回漢斯意大利面醬卻不知怎么使用,那么漢斯意大利面醬怎么打開呢?

打開漢斯意大利面醬并不復雜,如果漢斯意大利面醬是袋裝的,大家直接打開即可。如果漢斯意大利面醬是罐頭裝的,大家可以用開罐器打開,使用后在用保鮮膜把開口封上,放進冰箱內保存,這樣既方便又衛生。大家切不可用手掰開罐頭,這樣很容易對手造成傷害,開罐器一般在超市或雜貨鋪都有賣。

漢斯番茄家族系列包括罐裝番茄、番茄醬、意大利面醬、燒烤醬,已經主導了美國廚房100多年,在千百萬美國家庭、各個酒店、學校、甚至在體育場和許多主題公園中都可以發現它們的身影。漢斯意大利面醬既然這么好,那么漢斯意大利面醬食譜有哪些呢?下面給大家簡單介紹兩種以供參考。

食譜推薦一:

原料:意大利面100克、西芹30克、番茄200克、大蒜2瓣、洋蔥1/2小個、牛瘦肉200克、漢斯意大利面醬60克、紅酒15ML、高湯適量、鹽適量、橄欖油適量、羅勒葉適量。

做法:

1、將牛瘦肉洗凈瀝干水分,切小塊,放入攪肉機內,啟動攪肉機將牛瘦肉攪打成肉餡備用。

2、將所有蔬菜洗凈,番茄切小粒、洋蔥去皮切小粒、大蒜切碎粒、西芹切碎粒、羅勒葉剁碎備用。

3、平底鍋內倒入適量橄欖油,加熱后倒入洋蔥粒、羅勒葉碎、大蒜粒炒香。

4、倒入牛肉餡翻炒均勻,倒入番茄粒,西芹粒炒勻。

5、加入番茄醬、紅酒繼續翻炒出湯汁。

6、調入高湯,加入少許鹽,燜煮至湯汁濃稠時關火備用。

7、湯鍋內加入適量清水,加入少許鹽,大火煮沸,放入意大利面,中火煮至面條無硬心。

8、撈出控干水分,加入少許橄欖油將面條拌勻。

9、拌好的意大利面盛入盤中,拌上漢斯意大利面醬即可食用。

食譜推薦二:

原料:蝦仁、扇貝肉、洋蔥、紫甘藍、西蘭花、苦菊、漢斯意大利面醬、橄欖油、鹽、糖。

做法:

1、將意大利面、蝦仁、扇貝肉、洋蔥、紫甘藍、西蘭花、苦菊、洋蔥切丁、紫甘藍、西蘭花、苦菊改刀備用。

2、蝦仁、扇貝肉洗凈后入鍋炒制,炒制一下再盛出備用。

3、鍋中燒水,水中加少許鹽,水開后將意大利面入鍋煮7-8分鐘。

4、面煮好后盛出過涼,然后將面取出控水。

5、平底鍋中加入橄欖油,油熱后加入洋蔥丁煸香。

6、洋蔥丁煽香后倒入番茄醬轉小火炒制。

7、加入少許開水,然后加入鹽和糖再進行炒制。

8、炒制2分鐘后再加入煮好的意大利面和炒制好的蝦仁、扇貝肉炒制。

9、再將各種蔬菜入鍋翻炒,最后淋上漢斯意大利面醬即可。

大家知道漢斯意大利面醬的營養價值有哪些嗎?漢斯意大利面醬的主要配料有濃縮番茄、水、白砂糖、改性食用淀粉、食鹽、水解植物蛋白、食用香料和檸檬酸等,具有一定的營養價值。據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”有抑制細菌的作用,番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。

喜歡吃意大利面的朋友們應該知道地道的意大利面口感取決于面、味道取決于醬料,只有正宗的醬料才能做出意大利的味道。漢斯意大利面醬因其口味濃郁受到年輕人的廣泛歡迎,紅撲撲的面看上去就讓人食欲大增,那么漢斯意大利面醬的食用禁忌有哪些呢?

1、漢斯意大利面醬不宜長時高溫加熱。因為番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,從而失去保健作用,因此,烹調時應避免長時間高溫加熱。

2、漢斯意大利面醬不宜和青瓜、黃瓜同食。因為青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,達不到補充營養的效果。

3、漢斯意大利面醬不宜和海鮮同吃,量過多易中毒。未成熟(帶青色的西紅柿)的西紅柿中含有大量的特殊有毒物質,這種特殊的毒素為番茄堿,微量的番茄堿對人體的影響不是很大,但是如果食用過多,就會導致中毒的情況。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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