琵琶花，開于冬季，呈黃白色小花，香氣襲人。冬日里看到這一抹生氣盎然的小花，確實讓人賞心悅目。然而，枇杷花的作用遠遠不止于遠觀，它對于人體健康還有非常多的好處。我們這就來詳細地了解一下吧！

琵琶花可以做成花茶，枇杷花茶具有“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤五臟”以及“治頭風(fēng)、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶具有潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、治頭痛、傷風(fēng)、鼻流清涕等功能。對肺部疾病、清熱解毒及呼吸道有極好功效作用。枇杷花茶清熱解毒，呼吸道有問題時也可以飲用來緩解，很適合現(xiàn)在炎熱的夏季，帶來一絲清爽。枇杷花茶氣味清香、微甘，含有多種維生素，具有獨特的保健作用。

此外，枇杷花還可以入藥，作為中藥材使用。例如治頭風(fēng)、鼻流清涕的藥方為：枇杷花、辛夷等分。研末，酒服二錢，日二服。而治療枯癆咳嗽，痰中帶黑血的藥方那個味：枇杷花二錢，鮮地棕根四兩，珍珠七二兩，石竹根二兩，淫羊藿二兩。燉肉服。

由此可見，枇杷花除了是冬日里的一道悅?cè)孙L(fēng)景之外，還可以有其他的妙用，對于人體健康產(chǎn)生諸多的好處哦！

枇杷花，一種黃白色的冬日小花，可以做成花茶來食用，養(yǎng)身保健。那么，枇杷花還可以怎么吃呢？下面，我們就來給大家介紹一下吧！

1、枇杷花糯米粥

材料：糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷葉(2片)、冰糖(適量)。

做法： 糯米洗凈，浸泡30分鐘。把枇杷花與葉洗凈。取砂鍋，放適量清水，放入枇杷花與葉子。大火煮開，小火15分鐘、撈去雜質(zhì)、放入糯米，加點油，大火煮開，小火40分鐘。加些冰糖即可。

2、枇杷花豬骨湯

材料：枇杷花5~8朵、骨頭或瘦肉、鹽、白胡椒粉。

做法：先把枇杷花和骨頭用清水洗凈備用。湯鍋倒入適量的礦泉水調(diào)至中火加熱，同時炒鍋倒入一大碗清水大火開煮(沒過骨頭即可)。炒鍋的水快要煮開的時候把骨頭放入煮兩三分鐘，看到血水和骨髓末凝固后馬上撈起骨頭再放入已經(jīng)燒開水的湯鍋中。然后把洗好的枇杷花倒入湯鍋與骨頭一起煲，先大火煲10分鐘后轉(zhuǎn)小火煲45分鐘。最后在熄火前加入鹽和白胡椒粉調(diào)味即可

功效：此湯非常適合平日煙酒過多的男士或者容易上火以及咳嗽痰多人士，味道非常濃郁甘甜。

枇杷花既可以作為藥材，又可以作為食材，對于人體健康有著非常多的功效和作用。可能還是有很多朋友會擔(dān)心，枇杷花會有副作用嗎？

如果枇杷花作為中藥材來使用的話，朋友們還是應(yīng)該注意一下的。因為中藥方中，不同的藥材搭配和藥材的分量配比，都是很有講究的。雖然現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)信息比較豐富，網(wǎng)絡(luò)上流傳著多種有關(guān)枇杷花的藥方，但是朋友們?nèi)绻胍褂迷谧约夯钪胰伺笥褌兩砩系脑?，最好還是應(yīng)該由專業(yè)的中醫(yī)師看過藥方后再決定是否使用，或者直接由中藥師開出藥方，嚴格按照醫(yī)囑來服藥，顯得更為妥當(dāng)一些。

當(dāng)然，如果是將枇杷花作為食材中來應(yīng)用的話，但是不用過于擔(dān)心枇杷花的副作用，因為枇杷花作為食材具有養(yǎng)生保健的作用，主要用于熬湯煮粥煮茶，其使用的量畢竟有限，而且人們平時的膳食中也不會只取一瓢飲，將枇杷花作為食材也是偶爾為之，不必過于擔(dān)心枇杷花的副作用哦！

醫(yī)書中有關(guān)于枇杷花的記載，枇杷花具有“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤五臟”以及“治頭風(fēng)、鼻涕清涕”等功效。不管是作為中藥材還是食材使用，枇杷花對于人體健康都有著非常多的好處。那么，枇杷花的忌宜人群有哪些呢？

枇杷花可以做成枇杷花茶，枇杷花瓣茶中含有人體所需的18種氨基酸及維生素C等，尤其是人體必需的8種氨基酸含量均較高。還含有較高的營養(yǎng)元素鈣、鐵、鋅等。在秋冬干燥季節(jié)，男女老少皆宜食用。對經(jīng)常抽煙、飲酒、熬夜者以及教師、K歌愛好者尤為適用。

當(dāng)然，枇杷花作為食材使用的話，男女老少都可以食用，基本上沒有不適宜的人群。但是，如果是將枇杷花作為中藥材使用的話，朋友們還是要謹慎一些為好。我們都知道，中藥材中不會只有枇杷花這一味藥材，而是會配比上不同的相生藥材，根據(jù)藥材的種類不同以及數(shù)量不同，從而對不同病癥產(chǎn)生作用。在這種情況下，還是應(yīng)該由專業(yè)的中醫(yī)師給出意見，綜合個人體質(zhì)以及病癥輕重作出診斷和給出藥方，避免盲目使用中藥材藥方哦！

傷風(fēng)感冒咳嗽是我們非常常見的疾病，對于獨自一人在大城市打拼的年輕一族來說，如果傷風(fēng)感冒咳嗽都需要到醫(yī)院去求診，所需要耗費的時間實在太多，如果可以采用一些家用的秘方來治療普通的傷風(fēng)感冒咳嗽的話，也不失為一件省心的事情哦！那么，枇杷花能治療咳嗽嗎？

枇杷花味淡，性微溫，具有解表止咳的功效，主治傷風(fēng)感冒、咳嗽咳痰等病癥。用枇杷花做成花茶，不僅可以緩解感冒咳嗽的癥狀，平時喝一喝，也可以起到保健的作用哦！那么枇杷花茶如何泡呢？我們不妨簡單了解一下哦！

取適量的枇杷花，放進杯中，沸水沖泡，稍等片刻即可飲用。可用蓋杯沖泡也可大壺浸泡，加適量冰糖或蜂蜜風(fēng)味更佳。如果患者伴有怕風(fēng)、鼻塞、流清涕等證，可將枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒調(diào)服，可治療鼻流清涕。

有需要的朋友們不妨試試看哦！說不定感冒咳嗽就這樣好了哦！當(dāng)然，如果食用一段時間后，感冒咳嗽的癥狀仍然沒有緩解，甚至有加重的癥狀，應(yīng)該及時到醫(yī)院就診，畢竟身體健康才是努力工作的本錢哦！