冬天要吃到新鮮的桂圓似乎也有，但是更多的是干桂圓，干桂圓直接開(kāi)殼后食用或者用來(lái)泡水是比較常見(jiàn)的。干桂圓還可以用來(lái)點(diǎn)綴各種甜品，雖然顏值不那么高，但是吃起來(lái)甜甜的，也算是一道過(guò)得去的風(fēng)景線。如果用干桂圓泡水的話，要怎么泡呢？

【干桂圓泡水】

原料：干桂圓

原料：

1、選擇3-5顆干桂圓，自助要選擇那種外殼是黃褐色的，品質(zhì)比較好。

2、之后放桂圓去殼、去核，剝出桂圓肉，將其放入熱水中泡15-20分鐘即可。

3、一般來(lái)說(shuō)將桂圓去殼即可，不用去核哦，泡好的干桂圓吸收后膨脹，變得白白嫩嫩，甚是可愛(ài)。

平時(shí)喜歡用各種材料的人可能也會(huì)用干桂圓泡茶喝，直接泡水或者加入紅棗等泡茶不僅解渴，而且功效多多。那干桂圓泡水有什么功效呢？首先，失眠的人兒可以用干桂圓泡水喝，之后一貼上床就能呼呼大睡了。不小心午飯吃多了，影響了今晚吃飯的心情，到了飯點(diǎn)卻沒(méi)有平時(shí)暴風(fēng)吸入的沖動(dòng)，那應(yīng)該是消化不良導(dǎo)致胃口不好，泡點(diǎn)干桂圓水喝能起到開(kāi)胃的作用窩，當(dāng)然泡山楂水也可以。

And then？這就完了嗎？如果平時(shí)加班加點(diǎn)，虛弱到不行或者帶娃帶到虛脫又或者做手術(shù)剛動(dòng)完刀，整個(gè)人都不好了，如此虛弱的你泡點(diǎn)干桂圓水喝能讓恢復(fù)體力，繼續(xù)去忙其它事。干桂圓除了照顧虛弱到不行的人，對(duì)于那些不吃零食就心神不寧的人有安神的作用呢。

如果你身邊總有那么幾個(gè)出門忘記帶腦袋，或者做事丟三落四，做事一點(diǎn)不麻利的好基友、好閨蜜，記得建議他們泡點(diǎn)干桂圓水喝，能治健癥這個(gè)病！

終于到了討論這個(gè)正經(jīng)嚴(yán)肅的問(wèn)題，你是否曾經(jīng)將干桂圓連核帶殼扔進(jìn)熱水中泡水喝呢？然后遭到了身邊人的白眼，耳朵還受到各種聲音的轟炸，然后開(kāi)始總結(jié)這悲慘的一生了。但其實(shí)，干桂圓是可以帶殼一起泡水的，不過(guò)一定要洗干凈，如果你自家種的桂圓帶殼泡水也沒(méi)有什么大問(wèn)題。

【干桂圓帶殼泡水】

原料：干桂圓

做法：

1、干桂圓洗凈，一定要洗凈窩，如果你干凈不衛(wèi)生的話也可以去殼。

2、煮一鍋開(kāi)水，倒入杯子中，剛煮沸的水才好喲。

3、將3-5粒干桂圓放入開(kāi)水中，泡10-25分鐘即可。

4、記得泡的時(shí)候要弄開(kāi)一下桂圓殼，否則跑出來(lái)的水沒(méi)有味道。

干桂圓殼也是能入藥的呢，具有祛風(fēng)、明目的作用，頭暈心虛都可以用桂圓干殼泡水。要是你覺(jué)得買回來(lái)的桂圓不那么干凈衛(wèi)生，也可以去殼之后泡水，功效也不會(huì)受到較大的影響。

干桂圓單獨(dú)泡水的話干凈會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)單調(diào)，而且味道也很清，大家開(kāi)始琢磨要加點(diǎn)什么進(jìn)去一起泡比較好了吧。紅棗、干桂圓就是一對(duì)好基友，它們倆都有較好的滋補(bǔ)功效，加入紅棗泡之后看起來(lái)比較舒服，而且味道也甜了不少。除了泡紅棗之外，干桂圓還可以泡菊花。

喝過(guò)菊花泡羅漢果的人兒相信對(duì)菊花的清香深深折服了。將桂圓和菊花一起泡，不僅好看而且很清香，不過(guò)菊花和枸杞又是一對(duì)難舍難分的情侶，所以最后只好泡成干桂圓菊花枸杞茶了，看起來(lái)不僅好看而且喝起來(lái)香甜，足以成為妹紙們的新寵了。

好了，下面一一介紹干桂圓可以泡哪些材料吧！

干桂圓+紅棗：滋補(bǔ)就是這么簡(jiǎn)單，媽媽再也不用擔(dān)心我哭暈在廁所了。

干桂圓+紅棗+西洋參：西洋參很貴，且泡且珍惜，滋補(bǔ)的效果又提了N個(gè)檔。

干桂圓+菊花+枸杞：紅黃白三色，干桂圓泡水也要視覺(jué)美，喝起來(lái)還很清香哦。

干桂圓+花茶：當(dāng)干桂圓開(kāi)始玩起泡茶，跨界也是大贏家。

干桂圓泡水還蠻多玩法的嘛，和紅棗、枸杞、菊花都可以混泡，最后連高大上的西洋參也摻合進(jìn)來(lái)，不得這就是江湖地位！不過(guò)干桂圓泡水可以經(jīng)常喝嗎？平時(shí)喜歡喝茶的孩子，尤其是爺爺奶奶家里沒(méi)事做就喝幾口茶下下圍棋什么的，一旦習(xí)慣了，就會(huì)經(jīng)常用干桂圓泡水喝，不過(guò)這樣好不好呢？

話說(shuō)干桂圓比較滋補(bǔ)，吃多會(huì)上火的窩，如果經(jīng)常喝干桂圓泡水會(huì)不會(huì)有同樣的問(wèn)題呢？用干桂圓泡水喝是件好事窩，能治療失眠啦，開(kāi)胃啦，安神啦，而且到了一定年紀(jì)會(huì)出現(xiàn)健忘情況，開(kāi)始變得丟三落四的，用干桂圓泡水能解決這一惱人問(wèn)題。

干桂圓功效也是蠻拼的，也可以長(zhǎng)期用來(lái)泡水喝，但是每次不要喝太多，這樣就不會(huì)上火啦。但是如果長(zhǎng)期連續(xù)泡干桂圓喝，這樣做有點(diǎn)走極端的味道。可以經(jīng)常泡水喝，但是不能從不間斷的喝，最后每隔幾天或者一個(gè)星期，這樣喝才是比較科學(xué)的哦。

剛剛也有討論到干桂圓泡水喝是否會(huì)上火，只要稍微注意一下就不會(huì)上火的，不要擔(dān)心。不怪干桂圓不懂寒涼的美，它的滋補(bǔ)也帶來(lái)很多積極的作用呀，但是滋補(bǔ)往往也會(huì)帶來(lái)煩惱，就比如人參那樣，由于太過(guò)滋補(bǔ)，所以吃起來(lái)的時(shí)候特別講究。

雖然干桂圓和人參是沒(méi)法比較的，但是用來(lái)泡水的時(shí)候只需要稍微改變一下方法，可以吸收干桂圓的營(yíng)養(yǎng)，但又不會(huì)令自己上火。干桂圓泡水不上火是怎么做到的？

前面也有提到干桂圓可以和菊花一起泡水，大家都知道菊花是用清熱的功效啦，所以和干桂圓一起泡的話不僅清香，而且喝了也不容易上火。但是也是要注意喝的量，喝多了也不好。

用干桂圓泡水的話每次泡3-5粒就好了，大家也知道干桂圓吃多是會(huì)上火的，同樣喝多了干桂圓泡的水也一樣。直接吃干桂圓和泡干桂圓比較不同的是，由于水分的存在泡水喝相當(dāng)于稀釋了干桂圓的濃度。一般來(lái)說(shuō)，泡水喝比直接吃比較不那么容易上火。