鮮檸檬汁酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法更是簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備好檸檬和榨汁機(jī)就可以了。如果是沒(méi)有榨汁機(jī)，大家也可以辛苦一點(diǎn)手動(dòng)榨汁。檸檬榨汁之后可以加水稀釋了喝，也可以根據(jù)自己的喜好加入蜂蜜、白糖等等，口感也會(huì)更好。下面一起來(lái)看看鮮檸檬汁的做法吧！

做法一：

1、將檸檬用鹽水浸泡一會(huì)兒，洗干凈后切成塊狀。

2、將檸檬片放入榨汁機(jī)中，加少量水榨成檸檬汁。

3、將榨好的檸檬汁過(guò)濾出來(lái)，加水和蜂蜜調(diào)味飲用即可。

做法二：

原料：鮮檸檬100克，白糖65克。

1、將鮮檸檬洗凈，切半后壓榨取汁。

2、加入白糖即可飲用，另外也可適量加水將檸檬汁調(diào)淡一點(diǎn)。

做法三：

原料：冰糖、鮮檸檬汁、檸檬、腌梅、食用鹽、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。

1、檸檬去皮，腌梅煮水過(guò)濾后加冰糖、鹽煮制。

2、待溶化后對(duì)入用水澥開(kāi)的奶酪粉、鮮檸檬汁即可。

檸檬的成分主要是糖、有機(jī)酸、維生素b1、b2、維生素c、煙酸，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。在寒冷的冬季，飲用檸檬汁能夠增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，防治感冒；在炎熱的夏季，飲用鮮檸檬汁能有效生津解暑，讓食欲不振的你胃口大開(kāi)。鮮檸檬汁的功效非常多，除了可以排毒外，對(duì)女性朋友最大的福利莫過(guò)于美白養(yǎng)顏了。下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧！

1、健脾促消化：鮮檸檬汁能夠促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化。檸檬片帶皮一同泡水飲用可以生津解暑，還能開(kāi)胃醒脾。夏天沒(méi)什么胃口的時(shí)候喝一杯鮮檸檬汁能讓你胃口變好不少。

2、殺菌：鮮檸檬汁含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，具有很強(qiáng)的殺菌功效。平時(shí)多喝熱檸檬水，可以預(yù)防感冒。

3、美白護(hù)膚：鮮檸檬汁中含有豐富的維生素C，能夠有效減少黑色素的沉淀，美白肌膚，可謂是天然的美容圣品。

4、溶解腎結(jié)石：鮮檸檬汁中含有大量的檸檬酸鹽，可以有效組織腎結(jié)石的形成，還能溶解已經(jīng)形成的結(jié)石。

5、延緩衰老：檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老等十分有效。

6、預(yù)防心血管疾病：檸檬富含維生素C和維生素P，榨汁飲用能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。

實(shí)際上，鮮檸檬汁不僅僅可以當(dāng)做養(yǎng)生飲品飲用，它的用途還有不少。在烹飪中，檸檬汁有強(qiáng)大的作用，有時(shí)候可以作為烹飪的調(diào)料，而且檸檬汁是上等調(diào)味品，常用于西式菜肴和面點(diǎn)的制作中。接下來(lái)，媽網(wǎng)百科為大家簡(jiǎn)單介紹一下鮮檸檬汁的妙用，持家有道的你怎能不知？！

1、因?yàn)闄幟手腥バ鹊墓δ埽源蠹以诔耘０腔蛘呤囚~(yú)類的時(shí)候都常常會(huì)看到餐盤中有一小塊檸檬。它可不是用來(lái)裝飾的，將檸檬擠出汁水淋在肉類或是鮮蝦上可以有效去腥味，讓口感更好。

2、孕婦也可以飲用檸檬汁，孕婦喝鮮檸檬汁不僅可補(bǔ)充維C，還能安胎助孕，消除嘔吐現(xiàn)象。

3、用檸檬汁來(lái)洗臉和敷臉，是很多美容雜志都推薦的DIY美容法，只要方法正確，鮮檸檬汁外用也是可以美容養(yǎng)顏的。

4、飲酒后飲一杯鮮檸檬汁，可消除口中一股難聞的酒味，使口氣清新。

5、洗頭時(shí)，在水中加少許檸檬汁，可使頭發(fā)烏黑、光亮。

6、衣服上的霉?jié)⒑茈y去除，可把衣服放水中浸一會(huì)兒，再加點(diǎn)鮮檸檬汁洗一下即可輕松去除。

7、衣服上沾染了鐵銹，可涂上檸檬汁，再敷上薄薄的一層鹽，10分鐘后用清水過(guò)凈，銹漬便可去掉。

8、被蚊蟲(chóng)叮咬后，可用少許鮮檸檬汁涂擦，有消腫、止癢之效。

喝鮮檸檬汁要適量，不能長(zhǎng)期過(guò)量飲用。因?yàn)闄幟仕嵝暂^大，所以一定要少喝，每天一到兩杯問(wèn)題不大，孕婦也可以適量的鮮檸檬汁。檸檬中富含檸檬酸對(duì)人身體有益，胎兒也會(huì)攝取營(yíng)養(yǎng)，但是要適度，不要影響體內(nèi)酸堿平衡。除此之外，鮮檸檬汁的飲用禁忌還有如下幾點(diǎn)需要注意：

1、鮮檸檬汁加水稀釋的話，不要用熱水，以免破壞其中的營(yíng)養(yǎng)，用涼或溫開(kāi)水更好一些。

2、不要大口猛喝先檸檬汁，速度太快太猛不僅不利于人體脾胃吸收，還可能導(dǎo)致惡心、嘔吐等不適。

3、檸檬含有較多的酸性物質(zhì)，胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用鮮檸檬汁。

4、吃早飯前30-60分鐘喝鮮檸檬水更好，每天清晨起床后先空腹喝上一杯蜂蜜汁，稍后再吃早餐，既可美容又能清潔腸道。

5、由于檸檬富含果酸，所以女性朋友在經(jīng)期不要喝鮮檸檬汁，以免引起腹痛。

鮮檸檬汁最好不要直接用來(lái)敷臉！很多美容偏方都告訴大家，用檸檬汁來(lái)洗臉和敷臉很好的美容方法。的確，用鮮檸檬汁來(lái)外用美白護(hù)膚是有一定效果的，但是用檸檬汁來(lái)敷臉并不是萬(wàn)無(wú)一失的，如果方法不當(dāng)還可能會(huì)“毀容”哦。

鮮榨的檸檬汁一般濃度都比較高，是不適宜用來(lái)直接敷臉的。因?yàn)闄幟实乃嵝暂^強(qiáng)，如果濃度過(guò)高的檸檬汁直接敷臉可能會(huì)造成皮膚的腐蝕和損傷。另外，有一些敏感膚質(zhì)的朋友是不能接受這樣的美容方式，所以在用鮮檸檬汁敷臉之前還要在手上或者其他地方試用一下，確定自己的皮膚可以承受再使用。

用鮮檸檬汁敷臉或者是洗臉都最好要把握檸檬汁的量，將檸檬汁與清水充分稀釋到適當(dāng)?shù)某潭仍偈褂茫@樣相對(duì)更溫和，也不容易損傷肌膚。