東洋參的功效與作用

東洋參俗稱“白肌人參”，產于中國，它氣味獨特，口味純正。從性味上說，東洋參較寒，并非所有人都適合服用，比如體制較虛寒者、高血壓患者不要直接食用東洋參。東洋參不僅可以曬干后煮湯食用，還可以鮮食，做法是去皮切片后，與肉燉煮，或者開水燙過后進行涼拌。這種高檔滋補品，大家都吃過嗎？