目前，市面上有多種爐灶設(shè)備，其中一種是電陶爐。有人說電陶爐比電磁爐更好用，你怎么看？電陶爐和電磁爐有什么區(qū)別？

電陶爐

電陶爐由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成。它可以用于熱奶、煲湯、燒烤、爆炒、火鍋等，相比電磁爐，功能更多。而且它不挑鍋，只要是平底鍋都能放在上面，不會出現(xiàn)電磁爐鍋體不符發(fā)生振動的情況。最重要的是，它采用紅外線發(fā)熱原理，無輻射，屬于對人體無害的健康用具。這是吸引消費(fèi)者很重要的一個(gè)賣點(diǎn)。

電磁爐

電磁爐由感應(yīng)加熱線圈、爐臺板和烹飪鍋組成。它可以用于熱奶、煲湯、炒菜等，相比電陶爐，它功能會少一些，不過出現(xiàn)得早，工藝更成熟。目前，很多人家中使用的電熱炊具為電磁爐，而非電陶爐，主要原因在于它能滿足人們?nèi)粘５呐腼冃枨螅雀摺Ｋ裕词构δ芊矫妫娞諣t沒有電磁爐多，人們依然會選購電磁。所以，在選購時(shí)，選擇適合自身的產(chǎn)品即可，無需在意太多。

如果你想買的產(chǎn)品是電陶爐，在選購之前，需要了解它的選購方法。下面，媽網(wǎng)將分享一些技巧給大家，希望能幫大家買對產(chǎn)品。

1、符合國家3C安全標(biāo)準(zhǔn)

電陶爐屬于二類電器，必須符合國家3C安全標(biāo)準(zhǔn)，才算合格產(chǎn)品。所以，在選購時(shí)，要仔細(xì)產(chǎn)品是否有相關(guān)標(biāo)志，以免買到次品。

2、為原裝進(jìn)口產(chǎn)品

德國生產(chǎn)的原裝進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量是最好的，價(jià)格在千元左右，因?yàn)樗鼉?nèi)置的原裝EGO發(fā)熱盤價(jià)格較貴，所以，整體價(jià)格也偏高。如果你所購買的電陶爐價(jià)格偏低，建議不要購買，因?yàn)榭赡苁锹暦Q德國進(jìn)口的廉價(jià)機(jī)型。

3、發(fā)熱區(qū)以外不能發(fā)熱

在挑選時(shí)，注意一個(gè)重要的地方就是發(fā)熱區(qū)。通電測試一下，如果電陶爐發(fā)熱區(qū)發(fā)熱，同時(shí)爐面其他位置也發(fā)熱，證明這臺機(jī)器有問題。因?yàn)槌税l(fā)熱區(qū)發(fā)熱外，電陶爐其他地方不會發(fā)熱。

4、發(fā)熱速度達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)

目前所有的電陶爐開機(jī)后通常4秒鐘內(nèi)可達(dá)到爐面700℃，如果達(dá)不到，證明產(chǎn)品不合格，因?yàn)檫@是國家制定的速度標(biāo)準(zhǔn)，只有達(dá)到的產(chǎn)品才能在市面售賣。

5、風(fēng)扇轉(zhuǎn)動時(shí)沒有雜聲

為散熱，通常電陶爐內(nèi)部都會安裝風(fēng)扇。通電后，風(fēng)扇會轉(zhuǎn)動，加快內(nèi)部熱量排出。如果風(fēng)扇聲較大，且發(fā)出怪聲或雜聲，電陶爐可能有問題，最好不要購買。

如果你想買的是電磁爐，一定不要盲選，要掌握正確的選購方法，這樣才能買到好的產(chǎn)品。那電磁爐怎么選呢？以下是選購要點(diǎn)，速mark：

1、熱效率高，達(dá)到85%以上，帶有報(bào)警裝置，過熱時(shí)可自動切斷電源，如果符合這些要點(diǎn)，可以考慮一下。

2、此外，電磁爐溫度可調(diào)范圍大，能用多種烹調(diào)方式，如果只是單一的功能，還不如買電陶爐。

3、電磁爐裝有安全保護(hù)裝置，確保整個(gè)使用過程都處于安全狀態(tài)，一旦發(fā)生意外，能及時(shí)停止運(yùn)行。

4、為知名品牌的產(chǎn)品，產(chǎn)品有合格證，商標(biāo)、廠名、廠址等信息齊全，廠家售后服務(wù)完善。

5、考慮產(chǎn)品的輸入功率是否能滿足家人的使用需求，而且能與家中電表一致，不然，買回去，經(jīng)常中途停機(jī)，將影響后期的使用。

將電器買回來，重點(diǎn)在于使用。如果使用得當(dāng)，能較好發(fā)揮它的功效；如果使用不當(dāng)，將影響它的壽命。那買的是電陶爐，應(yīng)該如何正確使用呢？

1、使用前，將需要烹調(diào)的食物清洗干凈，用碗碟裝著，然后接通電源，切勿在未準(zhǔn)備食材的情況下空燒電陶爐。

2、電源線不要捆扎、彎曲，也不要放在離火源比較近的地方，最好與易燃物有一定的距離。

3、基于安全考慮，通電情況下，不要離開，以免水溢出鍋，導(dǎo)致鍋具發(fā)生短路。

4、如果電陶爐出現(xiàn)異常情況，第一時(shí)間該停止使用，排查出原因，等其恢復(fù)正常后再重新使用。

5、每次使用完，都要先將電源線拔掉，再倒掉鍋中的食物，不然，在通電情況下隨意移動鍋，會觸發(fā)安全保護(hù)裝置。

6、日常要做好清潔保養(yǎng)工作，比如將鍋中的食物清理掉，用干凈的抹布擦拭臺面與機(jī)身。

7、若電陶爐發(fā)生故障，不要慌，也不要自行拆卸，應(yīng)找專業(yè)人員處理，這樣才能在最短時(shí)間內(nèi)排除故障。

電磁爐是家中常用電器，如果出問題，是很麻煩的，連菜都做不了。所以，日常使用時(shí)，要多加注意，避免故障發(fā)生。那電磁爐怎么用呢？以下幾點(diǎn)速mark：

1、盛放食物的容器不能含鐵，因?yàn)殡姶艩t利用電磁感應(yīng)加熱食物，兩者會發(fā)生反應(yīng)。

2、烹飪?nèi)萜髯詈檬钦牛灰x，不然鍋底受熱不均，烹調(diào)出來的食物也受熱不均。

3、使用前，確保電磁爐無異常情況，比如查看電源線是否損壞，功能鍵是否正常等。

4、每次使用完，都要用干凈的抹布將臺面擦拭干凈，記得不要直接用水沖，不然，內(nèi)部零部件受潮會損壞。

5、放置位置要選對，不能是與水源和易燃物靠得太近的地方，不然，電磁爐很容易受潮。

6、由于電磁爐內(nèi)部采用電子、電力系統(tǒng)，發(fā)生故障時(shí)不宜自己動手拆修，應(yīng)送到維修點(diǎn)維修。