甘蔗是果中佳品，含水分多，營養(yǎng)豐富，如富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，可入藥，具有生津下火、潤燥降噪的功效。如果日常心煩口渴，可以喝杯甘蔗汁。通常，甘蔗榨汁機能壓榨出甘蔗汁，并且壓榨出來的甘蔗汁清甜涼爽，口感好。那什么是甘蔗榨汁機呢？甘蔗榨汁機一般多少錢？

甘蔗榨汁機又稱為榨甘蔗汁，分手搖和電動兩種，具有電機啟動快、速度穩(wěn)、操作方便、經久耐用的優(yōu)點，適合在餐飲店、冷飲店等場所使用，可現榨果汁售賣。很多人多喜歡，因為甘蔗汁味道甜甜的，迎合了人們的口味，并且符合人們的健康飲食追求。

如果是想買手動甘蔗榨汁機，那么你不需要花費太多錢，幾十元或者一百元左右即可買到。但你需要考慮的是手動甘蔗榨汁機不方便，每次都要人工榨汁，速度慢，出汁率低。若買電動榨汁機，需要花很多錢，不同廠商售價不一樣，最低也要幾百元，所以，你要有個心理準備。為避免買到不好的產品，最好不要買太便宜的甘蔗榨汁機。正所謂，一分錢一分貨。好的產品通常都是不便宜的。

眾所周知，果汁都是需要用機器壓榨出來的，甘蔗也不例外。甘蔗多用甘蔗榨汁機榨出來。而榨汁機榨汁機是一種專門壓制甘蔗的電動機器，分商用和家用兩種。其中，家用甘蔗榨汁機體積小巧，壓榨甘蔗汁出汁率高，是居家好幫手，但容易損壞，不能長期使用。商用甘蔗榨汁機體積龐大，能長時間工作，效率高。

此外，市面上還有一些其他類型的甘蔗榨汁機。它們有著自己的特點，購買前可以先了解一下。比如立式甘蔗榨汁機，壓錕轉速每分鐘26轉，重量65kg，電機功率750W，產量300kg/h，每次使用榨汁效果一般，因為運轉速度慢，但它擺放在家里使用，能滿足家人的需求，不適合擺放在餐飲店使用。

臺式甘蔗榨汁機壓錕轉速每分鐘20轉，重量比立式甘蔗榨汁機更輕，只有57kg，但運轉速度慢，所以購買時考慮清楚。如果想買經濟實用型甘蔗榨汁機，可以考慮另外一種，就是蓄電池甘蔗榨汁機。它壓錕轉速每分鐘15轉，電機功率250W，產量300kg/h，能滿足普通榨汁的需求。

如果你想購買一臺小型的家用甘蔗榨汁機回家，需要掌握正確的選購方法。在選購時，留意品牌、質量、出汁率、噪音等信息。以下是具體的選購技巧，速get：

1、買大品牌產品

知名品牌的甘蔗榨汁機質量有保證，如果要買，自己也放心些。在購買前，先了解一些品牌，比如江華等。

2、查看出汁率

一般，在標牌上都會有標記寫明出汁率，對比一下，就知道哪種甘蔗榨汁機出汁率高，如果沒有，可以詢問銷售人員。

3、考慮易用性

買甘蔗榨汁機，一定要買操作簡單的。因為如果人工操作工序太多，和手動甘蔗榨汁差不多，買了也浪費錢。

4、測試使用效果

購買機器，最重要是試一下，看機器榨汁時是否出現異常，有無強烈噪音。如果噪音大，最好不要購買它。

5、檢查產品質量

查看外觀，要干凈平整，沒有異常的凹凸處，沒有刮痕和破損。檢查內部，零部件沒有松脫，安裝牢固。這樣的產品質量才過關，值得購買。

將甘蔗榨汁機購買回來，第一次使用有很多事項需要注意，因為剛開始用，很多人都不會，胡亂操作，最易出問題。那甘蔗榨汁機怎么用呢？使用甘蔗榨汁機的正確方法是什么？大家不妨往下看看：

1、榨汁前，將從市場買回來的甘蔗清洗干凈，然后削去甘蔗頭，方便把甘蔗放入榨汁機中。

2、記得在榨汁機前檢查下甘蔗榨汁機，尤其是齒輪和軸承處，如過于干燥，缺乏潤滑油，可以滴幾滴下去。

3、之后還要檢查榨汁機的電源電壓與家里的電源電壓是否匹配，電源線是否有破損等。

4、檢查無異常后，開始榨汁，將甘蔗切開兩半，慢慢推進榨汁口中，接著汁液就會流出來，記得放好器皿。

5、如果想榨出來的甘蔗汁純凈，在榨汁前把甘蔗的表皮也削掉，這樣表面上的物質就不會污染它。

7、榨完汁后，將電源插頭拔掉，清理干凈機器，用盒子裝著，以便下次使用。

通常，每次使用完甘蔗榨汁機都要清潔干凈。因為渣滓殘留在上面，會招惹蚊蟲。值得提醒你的是，甘蔗含糖，會招螞蟻。所以，要及時清洗干凈甘蔗榨汁機。那甘蔗榨汁機如何清洗呢？

清洗所需工具：洗潔精、清潔劑、鋼絲球等。

清洗正確方法

方法一：將雞蛋打碎，取雞蛋殼，雞蛋清和蛋黃留著煮菜時用，接著弄成小碎片，放入榨汁機中，加水開啟，等結束后，榨汁機就清潔干凈了。

方法二：在榨汁機中加溫水和洗潔精，插頭攪拌，大約幾十秒，清潔液就會沖洗干凈榨汁機。

方法三：或許你可以把吃剩的饅頭放進去，吸附里面的殘渣，這種方法比較雖然比較適合絞肉時使用，不過也可以嘗試一下。

方法四：用干布擦拭，清理較難清洗的殘渣，滴一些清潔液，再用干布擦拭，最后用溫水進行洗，這樣刀頭的碎末就會脫落，榨汁機也清洗干凈了。

方法五：我們在榨果汁時，刀頭堵塞，這時先把果肉纖維順著刀片抽出，然后用鋼絲球刷洗。