十分鐘搞定的美味：孜然土豆絲

在忙碌的工作之余，人們既想享受美食，又不想花費太多時間在烹飪上。此時，簡單又好吃的菜肴就成了大家的心頭好。除了去餐廳吃大餐，自己動手做個簡單小菜犒勞自己也是絕佳選擇。下面為大家分享一道十分鐘就能完成的美味小菜——孜然土豆絲。

材料準備

• 土豆
• 孜然粉
• 橄欖油
• 食鹽
• 雞精

制作步驟

1. 將土豆去皮洗凈，用刨絲工具刨成土豆絲，放入清水中浸泡一會，撈出瀝干水分。
2. 熱鍋，倒入橄欖油加熱，接著倒入土豆絲，翻炒約一分鐘后撒上孜然粉。
3. 將土豆絲炒熟，加入適量雞精和食鹽調味，炒勻后出鍋。

總之，孜然土豆絲做法簡單，耗時短，是忙碌生活中解饞的好選擇。