每天生活中的一日三餐，是必不可少的，大蠶蛹配上一些蔬菜，可以作為餐桌上的佳肴，下面介紹一道菜，叫做韭菜炒蠶蛹。

具體做法：先把蠶蛹和韭菜準備好，量可以根據自己的需要決定，然后用水把蠶蛹清洗干凈，韭菜也洗一洗，切成一小段一小段備用。這時，在鍋中放一些油，等到油熱的時候把蔥姜放進去，把蠶蛹炸一炸，炸熟。等到把蠶蛹全部炸完后，就可以把韭菜放進去了，然后翻炒幾下，快熟的時候加點鹽和調料就可以出鍋了。