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豬里脊肉多少錢一斤

豬里脊肉多少錢一斤

豬肉的營養價值與市場價格分析

豬肉的基本信息

豬肉,又稱豚肉,是人類飲食中最常見的肉類之一,來源于豬科動物。豬肉不僅是全球范圍內的重要食材,也是許多傳統飲食文化的核心組成部分。

營養成分與健康價值

  • 性味:甘、咸、平。
  • 主要成分:豬肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物,以及鈣、磷、鐵等礦物質。
  • 健康益處:豬肉具有補虛強身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的功效,尤其適合病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦的人群作為營養滋補品。

市場價格與消費趨勢

豬肉的價格因地區和市場供需情況而有所不同。截至目前,全國范圍內豬里脊肉的平均價格約為每斤10多元人民幣。

相比其他肉類,如牛肉和羊肉,豬肉價格相對較為親民,這也使其成為家庭餐桌上的常見選擇。

背景與相關數據

根據《中國統計年鑒》的數據,豬肉消費占中國肉類消費總量的60%以上,是中國居民飲食結構的重要組成部分。

近年來,隨著健康飲食觀念的普及,瘦肉(如豬里脊肉)因其脂肪含量較低而受到更多消費者的青睞。

總結

豬肉不僅是美味的佳肴配菜,還是一種經濟實惠、營養豐富的食材,適合各種人群的日常飲食需求。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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