豬排的營養(yǎng)價值與功效
豬排通常指瘦豬肉,作為日常最常見的食材之一,為人們的飲食提供了豐富的營養(yǎng)。
營養(yǎng)成分
- 富含蛋白質(zhì)、脂肪和維生素,能為人體提供必要的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。
- 含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,是補鈣的優(yōu)質(zhì)食材。
- 能提供必需的脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
- 提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸。
適用人群及益處
- 對于正在長身體的青少年兒童和易發(fā)生骨質(zhì)疏松的老人,豬排的補鈣作用十分有益。
- 正在備孕期的夫妻,食用豬排有滋陰壯陽、益精補血的功效,對備孕有一定好處。
- 豬排能有效改善缺鐵性貧血,對人體健康有益。
主治功效
豬排有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利二便和止消渴等癥。
綜上所述,豬排營養(yǎng)豐富且功效多樣,是一種值得日常食用的優(yōu)質(zhì)食材。
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