孕婦食用豬心的注意事項

孕婦飲食與普通人不同，需格外注意。豬心營養豐富，孕婦可以食用且有益身體，但有以下禁忌需注意：

• 藥材添加：煮豬心湯常加藥材以增強功效，若要放藥材烹煮，最好先咨詢醫生該藥材孕婦能否食用。
• 食用量：豬心湯雖營養豐富，但膽固醇含量高，孕婦不可一次性食用過多。
• 特殊體質孕婦：體質較熱、患有高膽固醇和高血脂的孕婦不宜食用豬心，因其膽固醇和蛋白質含量都很高。
• 食物搭配：古來有說法稱豬心不與吳茱萸一同食用，所以孕婦烹煮豬心湯時不要加入吳茱萸。

孕婦食用豬心時需遵循這些注意事項，以保障自身和胎兒健康。