老白茶飲用指南：注意事項與健康建議

老白茶的飲用背景

喝茶是一種悠久且富有文化底蘊的休閑方式，尤其是在閑暇時光，與好友共品一杯茶更是令人身心愉悅。老白茶以其獨特的香氣和溫潤的口感，成為許多茶友的首選。然而，飲茶雖好，也需講究適量與方式，以確保健康與享受兼得。

老白茶飲用的四大注意事項

1. 控制用量

老白茶雖有益健康，但每日飲用量需適度。一般建議每人每天飲用5克左右即可，老年人則更應減少用量。過量飲茶可能導致適得其反的效果，無法發揮其保健作用。

• 腎虛體弱者、心動過快的心臟病患者、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者以及缺鐵性貧血者，不宜飲用濃茶。
• 避免空腹飲茶，以免引發“茶醉”現象。

2. 堅持常飲

白茶的保健作用需要長期持續飲用才能顯現，間斷飲用可能會削弱其效果。此外，飲茶需擇時而行，避免盲目飲用。

• 飯后飲茶有助于消化，午后飲茶則能提神。
• 飯前及臨睡前不宜飲茶，以免影響消化或睡眠。

3. 沖泡濃度與方法

飲用老白茶時，茶湯不宜過濃。建議每150毫升水中使用5克茶葉，水溫需保持在95℃以上。

• 第一泡時間約5分鐘，濾出茶湯后即可飲用。
• 第二泡時間縮短至3分鐘，隨飲隨泡，通常可沖泡四至五次。

4. 根據體質選擇飲用時機

老白茶性寒涼，不同體質者飲用時需有所區別：

• 胃熱者可在空腹時適量飲用。
• 胃中性者可隨時飲用。
• 胃寒者建議飯后飲用，以避免對胃部產生刺激。

飲用工具的選擇

老白茶的飲用工具選擇較為寬泛，可使用茶杯、茶盅或茶壺。如果采用“功夫茶”的專用茶具和沖泡方法，能更好地展現茶葉的香氣與口感。

總結

老白茶的飲用講究適量、堅持與科學的方法，才能真正享受到其獨特的風味與健康益處。

參考來源

• 茶百科
• Healthline