在我國(guó),羊奶的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于牛奶的產(chǎn)量,這不由于羊奶不夠牛奶,而是因?yàn)椋藗儗?duì)于羊奶的認(rèn)識(shí)少,接觸不多。其實(shí)在很多歐美國(guó)家,喝羊奶比喝牛奶高級(jí),而且羊奶價(jià)格是會(huì)貴很多。那么羊奶有什么好處,我們一起來看看。
(1)給嬰兒和的好處:羊奶是這么多奶類中最接近母乳的,所以嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)89%以上。羊奶含有大量的乳清蛋白,不含牛奶中可致過敏的異性蛋白,所以過敏體質(zhì)的嬰兒可以放心飲用。特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒更是需要羊奶給予食用。同時(shí),羊奶中還富含的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(牛奶中不含)可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以有患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒最適合喝羊奶,也是他們的最佳食療奶品。
(2)給孕婦喝的好處:懷孕的準(zhǔn)媽咪,除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的攝入外,還需要葉酸和DHA(二十二碳烯酸)等營(yíng)養(yǎng)素,這些營(yíng)養(yǎng)素有助于胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,而羊奶就大量含有這些營(yíng)養(yǎng)素。特別是孕后期,胎兒生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)進(jìn)入一個(gè)高峰期,這時(shí)喝羊奶就可以孕婦提供所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素及維生素A、B、C,所以說,羊奶絕對(duì)是準(zhǔn)媽咪的很好選擇。
(3)女性朋友喝的好處:研究表明,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止人體內(nèi)細(xì)胞中不被氧化,延緩我們皮膚的衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中含有別的奶沒有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子,這種因子可以修復(fù)我們的皮膚細(xì)胞。所以說,羊奶是女性朋友的美容奶。