菲力牛排和西冷牛排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值解析

菲力牛排和西冷牛排是牛排中頗受歡迎的兩種類(lèi)型。作為牛排，它們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)價(jià)值上大致相似，盡管口感存在差異，但都讓不少食客難以忘懷，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也備受關(guān)注。

問(wèn)題：菲力牛排和西冷牛排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？

菲力牛排取自牛里脊肉，西冷牛排取自牛外脊肉。它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要包括：牛排所含人體所需元素豐富且含量高，涵蓋蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。牛排含有人體每天所需的22種氨基酸，其中一半以上可由人體自行制造，但有8種在人體內(nèi)無(wú)法自制，被稱(chēng)為必需氨基酸，需從食物中攝取。牛排能提供這8種必需氨基酸，且人體對(duì)其吸收率達(dá)100%，任何動(dòng)、植物的營(yíng)養(yǎng)都難以與之相比，因此有“吃一塊牛肉，抵得上一天的營(yíng)養(yǎng)”的說(shuō)法。

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很多人喜愛(ài)牛排，菲力牛排和西冷牛排更是其中的熱門(mén)選擇。了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值后，大家或許會(huì)更愛(ài)牛排。若還沒(méi)嘗過(guò)，不妨趁此機(jī)會(huì)享受一餐。

結(jié)論：菲力牛排和西冷牛排不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，值得一試。