小鯊魚(yú)的食用與選購(gòu)信息

小鯊魚(yú)屬于小型鯊魚(yú)，雖為鯊魚(yú)但價(jià)格親民，通常二三十元一斤，普通消費(fèi)者也能購(gòu)買食用。

在沿海地區(qū)，超市或水產(chǎn)市場(chǎng)常有小鯊魚(yú)售賣，它是當(dāng)?shù)厝藗兂３缘暮Ｑ篝~(yú)類之一。不過(guò)，內(nèi)陸地區(qū)的人較少見(jiàn)到小鯊魚(yú)。若想品嘗，可選擇在網(wǎng)上購(gòu)買，或許能挑到品質(zhì)更佳的產(chǎn)品。

小鯊魚(yú)有新鮮和干貨兩種形式可供選擇。小鯊魚(yú)干保存時(shí)間較長(zhǎng)，一般可存放半年至一年；而新鮮小鯊魚(yú)易變質(zhì)，需盡快食用。

結(jié)論：小鯊魚(yú)價(jià)格實(shí)惠，不同地區(qū)購(gòu)買方式有別，且保存方式因形態(tài)而異。

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