吃奶油奶酪的真相：熱量、好處與注意事項

當享受奶油奶酪帶來的嗅覺和味覺盛宴時，你可能沒意識到自己也攝入了大量脂肪。奶油奶酪熱量較高，每100g約有295千卡，但低于黃油。

吃奶油奶酪的好處

1. 補充蛋白質：奶油奶酪以牛奶為原料，雖脂肪含量高，但仍能補充一定蛋白質。
2. 補充鈣：因原料牛奶富含鈣，食用奶油奶酪可補充鈣，但吸收效果因人而異。可通過曬太陽、做家務等方式促進鈣吸收。
3. 維持腸道內正常菌群的穩定：食用奶油奶酪有助于維持腸道菌群穩定，預防腹瀉和便秘。

食用注意事項

奶油奶酪熱量和脂肪含量較高，過量食用易導致肥胖。不過其膽固醇含量不算太高，適量食用即可。

綜上所述，奶油奶酪有一定益處，但因熱量和脂肪高需適量食用。

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