媽媽們都知道，當寶寶長到6個月以后就需要給他添加輔食了，這樣才能滿足寶寶生長發育所需的營養需求。而美味可口的米粉是寶寶開始輔食的“第一道大餐”，但是現在市面上的嬰兒米粉牌子眾多，種類也繁多，這就需要新媽媽們掌握一定的嬰兒米粉的選購技巧。

選購技巧一、看品牌

盡量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品。這些企業技術力量雄厚，產品配方設計較為科學、合理，對原材料的質量控制較嚴，生產設備先進，企業管理水平較高，產品質量較有保證。

選購技巧二、看標簽

看包裝上的標簽標志是否齊全。按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。

選購技巧三、看營養成分

看營養成分表中標明的營養成分是否齊全，含量是否合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，其他被添加的營養物質也要標明。

選購技巧四、看說明

看產品包裝說明。如國家標準規定，嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產品；6個月以上嬰兒食用本產品時，應配合添加輔助食品”。斷奶期配方米粉，還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。這些聲明是企業必須向消費者明示的內容。

選購技巧五、看色澤和氣味

質量好的米粉應是大米的白色，均勻一致。有米粉的香味，無其他氣味，如香精味等。

選購技巧六、看形態和沖調性

看產品的組織形態和沖調性。應為粉狀或片狀，干燥松散，均勻無結塊。以適量的溫開水沖泡或者煮熟后，經充分攪拌呈潤滑的糊狀。