奶酪:“歪果仁”餐桌上的營(yíng)養(yǎng)佳肴
在“歪果仁”的餐桌上,奶酪是常客。它不僅口感醇香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)高,以下是詳細(xì)介紹:
- 補(bǔ)鈣佳品:奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,而奶酪是含鈣最多的奶制品,且其中的鈣易于人體吸收。
- 增強(qiáng)體質(zhì):奶酪能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)活力,還能保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美。
- 腸道保?。耗汤抑械娜樗峋捌浯x產(chǎn)物對(duì)人體有一定保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,可防治便秘和腹瀉。
- 心血管友好:奶酪中的脂肪和熱能較多,但膽固醇含量較低,對(duì)心血管健康有益。
- 防齲齒作用:吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,有助于防止齲齒。
綜上所述,奶酪具有多種重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是一種值得推薦的健康食品。
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