烏骨雞的食用利弊及建議

烏骨雞具有補血補氣的功效，對于孕婦群體而言，食用烏骨雞不僅能滿足自身氣血補充的需求，還有利于胎兒的健康發育。然而，烏骨雞雖好卻不能長期大量食用。這是因為烏骨雞含有一定量的脂肪，若長期大量攝入，會使人體吸收過多的脂肪，進而可能對身體健康產生不利影響。

綜上所述，適量食用烏骨雞能發揮其補血補氣的益處，尤其是對孕婦和胎兒，但要避免長期大量食用。