薏米紅豆粥一直以來都是養(yǎng)生達(dá)人們做推崇的，常喝薏米紅豆粥，可以去除體內(nèi)里的濕氣，在夏季是非常適合食用的。薏米在中醫(yī)講，是一味很重要的藥材，它既是食材，也是藥材。

經(jīng)常食用薏米，可以去濕氣，有利于腸胃的消化，可以起到健脾的作用。在薏米紅豆粥中的紅豆，在中醫(yī)上講，也叫赤小豆，這種豆類可以對人體有健脾的作用，還可以補(bǔ)血。因為它是紅色的，所以，有補(bǔ)心的功效。

節(jié)奏快的現(xiàn)在社會中，人們每天的壓力都會很大，再加上飲食不規(guī)律，所以經(jīng)常會出現(xiàn)上火的情況。針對這種情況，喝一些粥就可以很好的保健身體健康，讓身體的各項機(jī)能可以得到恢復(fù)。在很多慢性疾病中，濕邪是很多疾病的真正病根。所以如果想保健身體，預(yù)防疾病，就要及時的去除體內(nèi)的濕邪之氣。

而且體型肥胖者也可喝薏米紅豆粥，有利水腫，達(dá)到減肥功能。一般體型水腫，動作遲緩的大都是內(nèi)濕，所以可以適當(dāng)喝薏米紅豆粥。

所以，總結(jié)起來薏米紅豆粥的功效就是利水、補(bǔ)心、健脾胃。同時也可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。