消毒柜都有一定的壽命,一般為6-8年。若是小型消毒柜,使用壽命會短一些。若是大型消毒柜,使用壽命會相對長一些。但消毒柜的使用壽命也與使用方法有關。如果沒用對,把不適宜的餐具放進柜內,不僅會損壞消毒柜,還會稀釋出對人體有害的物質。那什么餐具不宜放在消毒柜呢?下面一起來了解一下吧。
1、塑料餐具
塑料餐具不耐高溫,不能放進高溫消毒柜,因為高溫消毒柜在通電狀態下溫度可達到120度,會直接把塑料融化。一般,塑料餐具應放在臭氧消毒柜。
2、彩瓷餐具
彩瓷餐具在上釉彩時,釉 質、顏料含有重金屬,遇到高溫容易稀釋出,所以,不要放進消毒柜,以免稀釋出有害物質,危害人的健康。通常,經過消毒的彩瓷餐具不宜放進食品,容易使食品受到污染。
3、密胺餐具
密胺餐具也不耐高溫,不能放在消毒柜下層,應放在上層,用臭氧消毒,以免損壞餐具原有的特征。并且,密胺餐具要清洗干凈,才放進消毒柜。消毒結束后,不要馬上取出,應等臭氧消散后再取出。