微波爐蛋糕的制作方法

很多人一想到美味的蛋糕，就有了自制的動力。若家中有微波爐，不妨先記下蛋糕的制作方法，有空時動手嘗試。以下為您詳細介紹微波爐蛋糕的做法：

材料準(zhǔn)備

• 面粉180克
• 自發(fā)粉2茶勺
• 糖180克
• 雞蛋3個
• 牛奶180克
• 可可粉2茶勺
• 水6湯勺
• 巧克力100克
• 酸奶1湯勺

制作步驟

1. 將所有原料倒入一個容器內(nèi)，用打蛋器或者筷子攪拌均勻，然后倒入耐熱碗中。
2. 用保鮮膜蓋在碗上，以微波高段火力烹調(diào)10 - 12分鐘，取出放置備用。
3. 把巧克力放進一玻璃容器內(nèi)，用微波中高段火力溶化1分鐘，取出后加入酸奶備用。
4. 將蛋糕從碗中取出，橫向切幾刀，切成幾份，再抹上或沾巧克力酸奶食用，也可在蛋糕上撒巧克力粉一同進食。吃起來松軟香甜，美味可口。

按照以上步驟，您就能輕松制作出美味的微波爐蛋糕。

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