煤氣灶回火又叫放炮，意思是燃燒時，火焰縮回灶腔內，出現爆燃的現象。相信很多人都見過，只是不知道叫回火罷了。如果在日常生活中遇到煤氣灶回火，應該怎樣應對？維修前，需要先了解一些修理煤氣灶必備的知識。

維修前切斷氣源總閥

煤氣是一種以氫氣、一氧化碳為主要成分的氣體，正常燃燒時，需要一個燃燒器，如家用煤氣灶。氣體在燃燒器中與空氣混合，從火孔中噴出，經點火器被點燃，燃燒穩定。一旦泄露，它將影響人的健康。所以，在維修前，必須切斷氣源總閥，確保自身安全。

了解煤氣灶重要部件

煤氣灶分臺式灶和嵌入式灶兩種，主要由燃燒器、閥體、殼體、進氣管、脈沖點火器、旋鈕、爐腳組成。大部分還含有熄火保護裝置，可以在火突然滅掉時自動關閉氣源。如果沒有熄火保護裝置，使用時是有危險的。維修時，也要了解清楚這些。

提前準備維修工作

對于很多人來說，維修煤氣灶是一件難事。但再難如果沒有工具，也無法維修，所以，在維修前，必須準備一些基本工具，如螺絲刀、萬用表、膠帶、螺釘等。如果家里沒有，可以直接去五金店購買。