酸奶機的新用途：發豆芽

酸奶機不僅能制作酸奶，還能用來發豆芽。對于喜歡吃豆芽的人來說，自己在家用酸奶機發豆芽是個不錯的選擇，能省去外出購買的麻煩。

用酸奶機發豆芽的步驟

1. 準備適量黃豆，將其清洗干凈后倒入盤子，加入清水浸泡8 - 10個小時。
2. 把泡好的黃豆瀝干水分，放入酸奶機，蓋上蓋子，插上電源，選擇酸奶程序，等待40個小時。
3. 待黃豆發成豆芽后，用碗將豆芽裝起來，把酸奶機內部的水全部倒出，并將機子清洗干凈。

注意事項

盆的底部不要接觸到酸奶機底部，否則溫度過高，豆子會被捂死。

結論：按照上述步驟和注意事項，利用酸奶機可以輕松在家發豆芽。

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