如何用酸奶機制作芒果菠蘿酸奶

芒果菠蘿酸奶是一款口感清爽、營養豐富的飲品，制作方法簡單，適合家庭自制。以下將詳細介紹其制作步驟、所需材料以及營養功效，幫助您輕松完成這款健康飲品。

材料準備

• 芒果：100克
• 菠蘿：50克
• 酸奶：30毫升
• 冰塊：5-6塊
• 酸奶發酵劑：適量

制作流程

1. 將芒果和菠蘿去皮并切塊。如果水果中有內核，也需去除。
2. 將切好的芒果和菠蘿放入榨汁機中，榨成混合果汁。
3. 將果汁與牛奶倒入干凈的容器中，攪拌均勻。
4. 加入酸奶發酵劑，再次攪拌均勻。
5. 將容器放入酸奶機中，按照酸奶機的說明進行發酵。
6. 發酵完成后，將酸奶冷藏保存，待冷卻后即可享用。

營養功效

芒果富含膳食纖維，與菠蘿和牛奶搭配制作酸奶，不僅風味獨特，還能有效改善便秘問題。此外，日常飲用芒果菠蘿酸奶還能幫助預防便秘，促進腸道健康。

小貼士

• 選擇成熟的芒果和菠蘿，可以讓酸奶的口感更加香甜。
• 發酵時間通常為6-8小時，具體時間可根據酸奶機的說明調整。
• 冷藏后的酸奶風味更佳，建議在制作后24小時內食用。

總結

芒果菠蘿酸奶是一款簡單易做且營養豐富的健康飲品，適合家庭制作，尤其適合作為早餐或下午茶的健康選擇。

參考來源

本文內容參考自Healthline和Medical News Today，確保信息準確可靠。