孕婦及產(chǎn)婦蛋白質(zhì)攝入與營養(yǎng)補充原則

孕婦蛋白質(zhì)攝入要點

蛋白質(zhì)攝入對孕婦至關重要，不僅要注重量的科學攝入，食物搭配和均衡也不容忽視。單一選擇一種食物補充蛋白質(zhì)是不健康的。具體要點如下：

• 基礎攝入量要足夠：保證新媽媽哺乳和機體消耗，需攝入足量蛋白質(zhì)。
• 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：一般而言，魚蝦類蛋白質(zhì)優(yōu)于肉類，肉類中白肉比紅肉好。應避免食用含激素人工喂養(yǎng)動物的肉類，最好選擇天然野生食品。
• 攝入要均衡：除肉類外，還應選擇蛋、奶等食品，避免只吃一種食物。

產(chǎn)婦產(chǎn)后營養(yǎng)補充原則

產(chǎn)婦產(chǎn)后營養(yǎng)補充需遵循以下原則：

• 攝入足夠營養(yǎng)和熱量：每天保證充足營養(yǎng)，補充足夠熱量。
• 葷素搭配：合理搭配葷素食物。
• 均衡補充各類蛋白質(zhì)：各類肉、蛋奶、魚等蛋白質(zhì)要均衡攝入。
• 增加湯類攝入：哺乳期婦女可增加湯類以增加乳汁量。對于乳汁量不夠且下奶慢的婦女，可喝加入適量中藥成分（如枸杞、黃芪）的湯類，有助于下奶通暢并補充營養(yǎng)。

孕婦和產(chǎn)婦在蛋白質(zhì)攝入及營養(yǎng)補充上需遵循科學原則，以保障自身和寶寶的健康。