蛇瓜的藥用價值
蛇瓜的營養與藥用價值全面解析
蛇瓜不僅是一種美味的食材，還具有豐富的營養價值和藥用價值。了解其基本特性和作用，對于合理利用蛇瓜有重要意義。
1. 蛇瓜的基本信息
來源：蛇瓜屬于雙子葉植物藥葫蘆科，其可食用部分包括果實、根和種子。
別名：蛇豆、豆角黃瓜（《新華本草綱要》）。
分布：蛇瓜主要分布于中國云南南部、廣東、海南島等地，此外，南北各地均有栽培，部分地區存在野生蛇瓜。
2. 蛇瓜的藥用價值
功效：
- 清熱生津
- 清濕熱
- 殺蟲
主治：
- 熱病熱邪傷津
- 口干舌燥
- 煩渴、多飲、多尿
- 消渴、黃疸
性味歸經：甘、苦，寒。歸肺、胃、肝、大腸經。
用法用量：內服時煎湯用量為3-9克。
3. 中藥化學成分
果實：含糖蛋白。
花：含谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸、天冬酰胺、賴氨酸、丙氨酸等多種氨基酸。
種子：含油29.1%，其中油脂成分中石榴酸占42.8%。
4. 蛇瓜的營養與藥用價值總結
蛇瓜作為一種兼具營養與藥用價值的食材，不僅可以作為日常飲食的一部分，還能在中醫藥領域發揮重要作用。合理利用蛇瓜有助于提升健康水平。
參考資料：
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
查一查能不能吃