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蒸紫薯的熱量

蒸紫薯的熱量

紫薯的熱量及營養(yǎng)成分詳解

在日常生活中,我們攝入的食物大多都含有一定的熱量。然而,由于家用環(huán)境中缺乏便攜的熱量檢測設備,我們很難實時檢測每種食物的熱量。目前市面上尚未普及便于攜帶的熱量檢測器,因此,了解常見食物的熱量信息并記住它們顯得尤為重要。

紫薯的基本營養(yǎng)成分

紫薯是一種營養(yǎng)豐富的食物,因其獨特的紫色外觀和高纖維含量而備受歡迎。以下是紫薯每100克的營養(yǎng)成分數(shù)據(jù):

營養(yǎng)成分含量(每100克)
熱量82.35 大卡
碳水化合物17.65 克
脂肪0.00 克
蛋白質(zhì)2.35 克
纖維素1.18 克

紫薯的營養(yǎng)價值及健康益處

  • 低脂肪:紫薯幾乎不含脂肪,非常適合需要控制脂肪攝入的人群。
  • 高纖維:其纖維素含量有助于促進腸道蠕動,改善消化系統(tǒng)健康。
  • 豐富的碳水化合物:為人體提供充足的能量來源,是一種優(yōu)質(zhì)的主食替代品。
  • 抗氧化成分:紫薯中的天然色素(花青素)具有抗氧化作用,有助于延緩衰老。

如何合理攝入紫薯

盡管紫薯營養(yǎng)豐富,但應注意適量攝入。每次食用建議控制在100-200克之間,避免因過量攝入碳水化合物而導致血糖波動。此外,可將紫薯作為主食的替代品,搭配其他富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物,形成營養(yǎng)均衡的膳食結(jié)構(gòu)。

結(jié)論

紫薯是一種低脂肪、高纖維、富含碳水化合物的健康食品,適合大多數(shù)人群食用,但需根據(jù)個人需求合理控制攝入量。

參考來源

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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