奶香麥片粥的做法及營養(yǎng)價(jià)值

麥片粥不僅奶香甜潤，還具有補(bǔ)心安神的功效，營養(yǎng)價(jià)值頗高。接下來，媽網(wǎng)百科將為大家詳細(xì)介紹奶香麥片粥的做法。

食材準(zhǔn)備

制作奶香麥片粥，需準(zhǔn)備以下食材：粳米100g、牛奶250g、燕麥片30g、白砂糖10g。大家可根據(jù)實(shí)際用餐人數(shù)來調(diào)整食材的用量。

制作步驟

1. 將粳米洗凈，加入300克清水浸泡30分鐘，之后撈出并瀝干水分。
2. 坐鍋點(diǎn)火，往鍋中加入600克高湯和處理好的粳米，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約1小時(shí)，直至米粒變得軟爛黏稠。
3. 在煮好的粥中沖入鮮牛奶，用中火將其煮沸。
4. 把稠粥放入飯鍋中，再次加入鮮牛奶，開中火煮沸，接著加入麥片和白砂糖，攪拌均勻后即可出鍋裝碗。

小貼士

制作本品需要約600克高湯。牛奶的用量可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整，喜歡濃郁奶味的可以多放些，反之則少放。

營養(yǎng)價(jià)值

奶香麥片粥的奶香和麥香相互映襯，口感宜人。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，對(duì)于虛勞體弱者非常有益。

預(yù)計(jì)制作時(shí)間

制作這道奶香麥片粥預(yù)計(jì)需要1小時(shí)。

結(jié)論：奶香麥片粥制作并不復(fù)雜，且營養(yǎng)豐富，適合各類人群食用，大家不妨動(dòng)手嘗試一下。

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