馬齒莧：兼具藥用與食用價(jià)值的野生蔬菜

馬齒莧是一種可能讓很多人感到陌生的植物，它多生長(zhǎng)于野外，人們對(duì)它的認(rèn)識(shí)往往局限于書(shū)本或大型菜市。

基本信息

馬齒莧又名馬蜂菜、保健菜、長(zhǎng)壽菜，是一種生命力極強(qiáng)的野生蔬菜。它通常生長(zhǎng)在田野及廢墟的向陽(yáng)處，在全國(guó)各地均有分布。

形態(tài)特征

• 生長(zhǎng)形態(tài)：呈匍匐狀，全株無(wú)毛。
• 莖部：為紫紅色。
• 葉片：扁平肥厚，呈對(duì)生狀態(tài)。
• 花朵：夏季開(kāi)花，花朵較小，顏色為黃色。
• 果實(shí)：呈圓錐形。

藥用價(jià)值

馬齒莧整株都可入藥，是典型的藥食同源之物，具有多種藥用功效。它有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿的作用，其種子還具有明目的功效。

綜上所述，馬齒莧不僅是一種分布廣泛的野生蔬菜，還具備較高的藥用價(jià)值，值得人們進(jìn)一步了解和利用。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源：暫無(wú)公開(kāi)權(quán)威數(shù)據(jù)支撐，信息來(lái)源于常見(jiàn)植物科普知識(shí)。