孕婦飲食及備孕相關知識

懷孕能否吃麻辣燙

很多孕婦孕期喜歡吃麻辣燙，適當吃并無大礙，但吃時盡量避免辣和酸，以免產生刺激。懷孕早期可偶爾吃麻辣燙，對胎兒無影響，但不宜多吃。孕婦吃辣對寶寶有刺激，尤其影響皮膚，辣食吃多寶寶出生時皮膚易泛紅、火氣大。而且麻辣燙營養少，其含有的辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等辛辣熱性作料，易消耗腸道水分，使胃腺體分泌減少，造成胃痛、腸道干燥、痔瘡、便秘或糞便梗阻。此外，麻辣燙添加劑多。孕婦應盡可能選擇自己喜歡的食物，為保證蛋白質攝入量，可適當補充奶類、蛋類、豆類，多吃富含蛋白質的食物，進食適量液體，注意營養均衡，多吃蔬菜水果，適當喝牛奶對寶寶皮膚好。

準備懷孕的注意事項

• 告別煙酒及藥物：大量研究顯示，吸煙、喝酒和不當服藥會提高女性流產、早產和懷低體重兒的幾率，香煙、酒精和藥物成分還可能影響生殖能力和男性精子數量。備孕期間，夫妻雙方應積極戒煙戒酒，遵照醫囑服藥，避免長期處于二手煙環境。
• 拒絕咖啡因：攝入過多咖啡因會阻礙鐵吸收，增加女性妊娠風險。女性最好戒掉咖啡、茶、可樂等飲料，改喝無咖啡因飲品，可用牛奶和新鮮果汁代替，這些飲料有益健康。
• 控制體重：體重在正常標準范圍內的女性受孕幾率更高。研究顯示，身體質量指數BMI低于20或高于30的女性相對不易受孕。備孕前最好將BMI數值控制在20 - 30之間，可咨詢醫生或營養師制定營養補充和運動方案。
• 選擇健康食品：從備孕開始，女性應選擇富含營養的食品，為未來寶寶的孕育環境儲備有益營養物質。每日盡可能多吃水果和蔬菜、大量谷物和富含鈣質的食品，如牛奶、加鈣橙汁和酸奶等。

總之，孕婦飲食宜清淡、加強營養，避免辛辣刺激食物，多吃高蛋白低脂肪食物，備孕時要做好各方面準備，保持良好心態。