坐月子飲食：海參及其他食譜建議

海參營養(yǎng)價(jià)值與坐月子能否食用

海參是一種價(jià)格較高的食物，其營養(yǎng)價(jià)值頗高，能補(bǔ)充人體所需微量元素，有大補(bǔ)作用。女性產(chǎn)后身體虧空嚴(yán)重，需要進(jìn)補(bǔ)，但坐月子期間不建議多吃海參。海參屬養(yǎng)陰食物，坐月子主要是為產(chǎn)婦補(bǔ)血，且其進(jìn)補(bǔ)功效強(qiáng)，多吃不利于下奶。建議坐月子期間可以少量食用海參，畢竟坐月子并非吃大補(bǔ)食物才叫進(jìn)補(bǔ)，有時過度滋補(bǔ)反而不利于身體恢復(fù)。

坐月子食譜要點(diǎn)

1. 開胃補(bǔ)水：產(chǎn)婦剛分娩后身體虛弱、口渴明顯、胃口不佳，這是分娩時血液和水分大量流失所致。此階段食譜以開胃補(bǔ)水為原則，食物選擇清淡、不油膩、易消化吸收且營養(yǎng)豐富的，形式以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。
2. 補(bǔ)血：產(chǎn)婦經(jīng)過一段時間調(diào)理，傷口基本愈合、胃口好轉(zhuǎn)后，可多吃富含鐵質(zhì)的補(bǔ)血食物，如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等，要在食物多樣化基礎(chǔ)上選用，不宜偏食。
3. 催奶湯料上陣：隨著孩子胃容量增大、吃奶量增多，催奶食物尤其是催奶湯料可安排上。

坐月子飲食總結(jié)

坐月子可以吃海參，但不能以其為主食，因?yàn)槠渌澄锖械囊恍I養(yǎng)物質(zhì)是海參所沒有的。為吸收全面營養(yǎng)，月子餐應(yīng)豐富多樣，這樣才能達(dá)到補(bǔ)身體的目的。

結(jié)論：坐月子期間飲食需合理安排，海參可少量食用，同時搭配其他食物以保證營養(yǎng)均衡。