卵磷脂和DHA：哺乳期的重要營養(yǎng)元素

卵磷脂和DHA對于哺乳期的媽媽和嬰幼兒至關重要。媽媽和寶寶需攝入足夠的卵磷脂和DHA以保證營養(yǎng)充足，它們對雙方身體都大有益處。那么，卵磷脂和DHA能一起吃嗎？下面為您詳細介紹。

卵磷脂和DHA能否一起吃

1. 卵磷脂對大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育作用重大。寶寶大腦發(fā)育主要體現(xiàn)在兩方面：一是腦細胞的大小與數(shù)量，二是各神經(jīng)細胞間的鏈接豐富度。卵磷脂在這兩方面都起著不可替代的作用。
2. DHA俗稱“腦黃金”，在大腦總脂肪含量中占30 - 45％，在視網(wǎng)膜磷脂中占50%。充足的DHA、葉黃素與卵磷脂是視敏度發(fā)育的重要基礎。孕期和哺乳期的媽媽及嬰幼兒必須攝入足量這些營養(yǎng)，為寶寶大腦充分發(fā)育及后續(xù)智力開發(fā)創(chuàng)造良好物質(zhì)條件。
3. 卵磷脂和DHA可以一起吃，它們共同對寶寶大腦發(fā)育起到關鍵作用。

DHA的作用

1. 促進胎兒大腦發(fā)育。胎兒滿5個月后，若人為刺激其聽覺、視覺、觸覺，會使胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長更多樹突，這就需要母體為胎兒提供更多的DHA。
2. 促進視網(wǎng)膜光感細胞的成熟。DHA不僅對胎兒大腦發(fā)育影響重大，對視網(wǎng)膜光感細胞的成熟也有重要作用。
3. 增進大腦細胞發(fā)育。在大腦皮質(zhì)中，DHA是神經(jīng)傳導細胞和細胞膜形成的主要成份，大部分DHA不被胃液消化，直接進入血液，被肝或腦等器官吸收。
4. 減少產(chǎn)后抑郁。研究顯示，我國50 - 75%的女性產(chǎn)后會經(jīng)歷一段抑郁期，10 - 15%的新媽媽抑郁情況強烈，被稱為“產(chǎn)后抑郁癥”。

綜上所述，哺乳期媽媽應針對性地食用含卵磷脂和DHA豐富的食物，這對寶寶和媽媽的身體都十分有益。