孕期腿抽筋原因及美食緩解方法

孕期腿抽筋原因

懷孕期間，部分孕媽媽容易出現(xiàn)腿抽筋現(xiàn)象。下面從飲食營養(yǎng)和生活習(xí)慣兩方面分析原因。

飲食營養(yǎng)方面

• 營養(yǎng)過剩：過度飲食使富含蛋白質(zhì)攝入過多，影響碳水化合物代謝，導(dǎo)致酸性代謝產(chǎn)物堆積，引起電解質(zhì)紊亂，抽筋是其表現(xiàn)之一。
• 缺鈣：孕中、晚期，準(zhǔn)媽媽每天需補鈣1000 - 1200毫克。若膳食中鈣及維生素D含量不足或缺乏日照，會加重鈣缺乏，增加肌肉及神經(jīng)興奮性。夜間血鈣水平低于日間，所以小腿抽筋常在夜間發(fā)作。

生活習(xí)慣方面

• 睡姿不良：睡眠姿勢不佳，長時間仰臥使被子壓腳面，或長時間俯臥使腳面抵床鋪，迫使小腿某些肌肉長時間絕對放松，易引發(fā)腿抽筋。
• 久站：孕期走路過多或站立過久，會使小腿肌肉活動增多，腿部肌肉負擔(dān)加重，導(dǎo)致局部酸性代謝產(chǎn)物堆積，引起肌肉痙攣。

緩解腿抽筋的美食

芹菜牛肉絲

材料：嫩牛肉300克、芹菜200克、料酒、醬油、淀粉、白糖、食鹽、蔥末、姜絲、植物油各適量。

做法：1.將牛肉洗凈切丁，加料酒、醬油、淀粉腌制約1小時；2.芹菜擇葉去根洗凈切段；3.熱鍋下姜片爆炒，加入腌制好的牛肉；4.加入切好的芹菜爆炒，適當(dāng)加清水，調(diào)味出鍋。

功效：富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)素，能改善妊娠易抽筋現(xiàn)象。

海帶燜飯

食材：海帶100克、米300克、鹽適量。

做法：1.米淘洗干凈，海帶洗凈切塊；2.鍋中放水和海帶塊，大火燒開滾煮5分鐘；3.倒入電飯煲，放入米和鹽，水量與平時煮飯同量，攪拌均勻，飯煮熟即可。

功效：富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需微量元素，可防止準(zhǔn)媽媽孕期抽筋。

結(jié)論：了解孕期腿抽筋的原因并通過食用合適的美食，有助于緩解孕媽媽腿抽筋的狀況。

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