8個月寶寶能否喝小米粥及小米相關(guān)知識

寶寶添加輔食原則

寶寶六個月以上就需添加輔食，媽媽給寶寶添加輔食時，應遵循從少到多、從稀到稠的原則逐漸添加，讓孩子有適應過程，以便逐漸增加輔食攝入量。

8個月寶寶能喝小米粥嗎

8個月寶寶可以喝小米粥。小米屬于谷物、粗糧，更利于小寶寶吸收。熬制前需將小米清洗干凈，控制好火候，一定要熬得軟爛。此外，小米有養(yǎng)胃功能，對小寶寶很合適。若寶寶第一次喝，要從稀到稠慢慢添加，以防不適應。若寶寶喝得少或不想喝，可放些切成絲的小咸菜增加口味。

小米和大米的區(qū)別

• 營養(yǎng)成分含量不同：每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克，高于大米；脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，不低于稻、麥。一般糧食中不含的胡蘿卜素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1含量位居所有糧食之首。
• 營養(yǎng)保留程度不同：小米不需精制，保存了許多維生素和無機鹽，其維生素B1可達大米的幾倍，無機鹽含量也高于大米。
• 其他營養(yǎng)及烹飪特點：除豐富鐵質(zhì)外，小米還含蛋白質(zhì)、復合維他命B、鈣質(zhì)、鉀、纖維等。因小米性質(zhì)呈堿性，烹煮時無需加太多鹽或干脆不用鹽。
• 能量及部分營養(yǎng)含量：小米淀粉含量高（約70%），是能量食物，和其他谷物一樣，鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量較高。

綜上所述，8個月寶寶喝小米粥益處頗多，小米營養(yǎng)豐富且養(yǎng)胃，只要遵循添加原則，可作為寶寶合適的輔食選擇。