吃什么菜養(yǎng)胃又補胃
胃是人體的消化器官，也是最重要的器官之一。如果胃出現(xiàn)了問題，不僅會給人帶來痛苦，還很容易讓人的體質(zhì)下降，因為胃不好就會影響到營養(yǎng)的吸收和食物的消化，因此大家在平時有必要養(yǎng)胃、護胃。那么，吃什么菜養(yǎng)胃又補胃呢？
1.大家想要養(yǎng)胃、補胃的話，有很多菜可以選擇，不過南瓜的養(yǎng)胃效果是名利前茅的。南瓜中的果膠能夠吸附細菌以及有毒物質(zhì)，能夠促進毒素的排出。而且果膠能夠?qū)ξ覆啃纬杀Ｗo，使其免受刺激，可以有效的減少胃潰瘍的發(fā)生。吃南瓜的時候，可以做成南瓜煮粥以及湯。
2.甘藍：雖然具有養(yǎng)胃、補胃作用的菜有很多，但是甘藍卻受到了世界衛(wèi)生組織的推薦，它被人們稱為“胃菜”。甘藍里面含有的維生素K1、U，具有減少胃潰瘍的作用，而且還可以修復(fù)胃黏膜組織，并且能夠降低病變的幾率。
3.如果大家要養(yǎng)胃補胃，可以吃一些紅薯，它不但可以養(yǎng)胃，還具有補脾益氣的作用。在冬天食用紅薯，能夠正氣養(yǎng)胃、化食去積，而且還具有清腸減肥的作用。除了紅薯外，大家食用鐵棍山藥也能夠養(yǎng)胃補胃、健脾補虛。
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