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煮熟的芒果會過敏嗎

煮熟的芒果會過敏嗎

芒果是現在很多人經常吃的一種水果，這種水果不僅可以生著吃，還可以煮熟了吃?，F代人喜歡用芒果做一些飲料，還有甜點，因為有了芒果，口感會更好一些的。那么，煮熟的芒果會過敏嗎？

煮熟的芒果會不會過敏，主要是看用芒果人的體質。如果對于芒果比較敏感的人士，就算是煮熟之后，芒果的過敏成分被降低了，有所減少的話，但是還是很容易導致過敏的出現。所以這類容易過敏的人士，就算是吃煮熟的芒果也會出現過敏的。

將芒果煮熟之后，因為在煮熟的過程中會有高溫，高溫會在一定的程度上破壞芒果種蘊含的過敏成分，所以與生吃芒果相比，吃煮熟的芒果，煮熟的芒果對人體的刺激性會小一些，少一些的。這樣來說吃這種煮熟的芒果，過敏的可能性會降低的。

芒果，這種水果可以直接吃的，煮熟之后吃也是可以的，煮熟的芒果主要是用來制作一些甜品。如果是不太熟的芒果，煮熟之后有助于改善芒果的澀味，吃起來口感會更加好的。但是對于芒果有過敏的人士，建議就算是煮熟的芒果也要慎吃。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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