豬肝怎么給寶寶做輔食
寶寶六個月輔食添加之豬肝輔食制作
寶寶六個月左右，媽媽們就會開始考慮如何為寶寶添加輔食。此時，由于孩子從母體帶來的鐵消耗得差不多了，所以需要給孩子添加鐵含量豐富的食物。除了豬肝，動物的血、畜禽的肉類以及魚類也是含鐵豐富的食物。下面為您介紹如何用豬肝為寶寶制作輔食。
食材選擇與處理
- 選擇新鮮的豬肝，將其放在水流下搓洗，去除表面雜質。搓洗干凈后，去掉豬肝的筋膜，并切成薄片。
- 把切好的豬肝薄片放入清水中浸泡，浸泡期間不斷換水，以去除豬肝里的毒素和血水。
烹飪與保存
- 將泡好的豬肝撈出放入碗中，鍋中加冷水燒開，水開后放入豬肝焯熟，熟后撈出瀝干水分。
- 把煮熟的豬肝放進料理機打成泥狀，用碗裝好。每次舀出寶寶一次的食用量，剩余的放進冰箱冷藏。注意每次制作的豬肝泥量以兩天的食用量為宜，不要在冰箱存放過久。
食用方法
食用時，可將豬肝泥加入寶寶的奶粉或米湯中。
結論：六個月寶寶添加輔食時，豬肝是很好的補鐵食材，按上述方法制作和食用，能為寶寶補充所需的鐵元素。
精美輔食做法，請你欣賞：
如何沖泡米粉:適合6-7個月
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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