8個月寶寶需要補充的營養還蠻多的,其中聽得最多的就是寶寶需要補鈣。8個月給寶寶補鈣,應該吃些什么呢?準備一手食譜,要用的時候可以派上用場。感興趣的媽媽們就繼續往下看哦。
1、魚泥豆腐羹
原料:魚弄成泥,豆腐
做法:將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。
補鈣奧秘:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,8個月的寶寶一定很喜歡。
2、豬血豆腐青菜湯
原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮
做法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。
補鈣奧秘:豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信8個月寶寶會愛吃的。
3、豆腐蛋粥
食物原料:
豆腐80克,雞蛋1個,白粥1小碗
制作方法:
1、豆腐洗凈后成小塊,雞蛋打入碗中。攪勻
2、鍋內白粥兌入少量清水,煮開后放入豆腐丁。
3、慢慢倒入雞蛋液,用筷子攪動,煮至蛋熟即可。
營養經:有腹脹、腹瀉癥狀的寶寶不能多食豆腐,否則會加重病癥。
補鈣奧秘:豆腐也是容易吸收和消化的黃豆制品,但由于所含的蛋白質氨基酸不完整,要和谷類搭配食用,才可達到營養上的完整,進而幫助,骨骼和腦部的發育。
要想給8個月寶寶補鈣,還可以給寶寶服用鈣片,多帶寶寶出去曬曬太陽,這樣可以促進鈣的吸收。
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