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黑豆打成粉怎么吃最好

黑豆打成粉怎么吃最好

黑豆是一種藥食兩用的食材，很多人都知道黑豆里面的營養成分是極其豐富的。很多人都喜歡將黑豆打成粉來吃，希望吃了黑豆粉，能夠提高自己的身體素質。其實黑豆粉的吃法很多，那么，黑豆打成粉怎么吃最好呢？

1.黑豆面餃子。將黑豆加入一些溫水和成一個面團，之后將黑豆面團放在盆子里，醒面20分鐘。將包餃子的餡弄好，之后將黑豆面團搟成長條，之后切成大小相等的面團，之后將面團搟成圓形的薄片，將餡放進去，捏成自己喜歡的形狀。之后將包好的餃子，放入沸騰的水中，煮熟透，就開盛出來吃了。

2.黑豆面酸奶饅頭。將適量的黑豆粉和面粉一起放入盆內，將兩種粉攪拌均勻，之后倒入適量的酸奶，攪拌均勻，將新鮮的酵母放入水內，之后將水分次倒入盆內，先用手將面弄成雪花樣子，之后將雪花樣的滿分揉搓成為面團，之后靜置兩個小時，直到面團發成原來的兩倍大小，面團里面有了蜂窩狀的東西。

可以將面團揉一下，讓蜂窩里面的氣體排放出去，之后切成代銷適合的小塊，用手揉成饅頭。之后將饅頭放在籠屜上面，靜置20分鐘，之后將發酵好的饅頭放在籠屜上面，放上鍋蓋，小火蒸20分鐘就可以了。

* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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