寶寶能吃帶魚嗎
帶魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用人群及烹飪方法
魚肉營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，是母親給孩子增加營(yíng)養(yǎng)常選的肉類。帶魚是沿海地區(qū)常見魚類，肉質(zhì)鮮美且價(jià)格經(jīng)濟(jì)。其體型側(cè)面看扁如帶子，別名有裙帶、肥帶等。帶魚身上只有一條大骨頭，細(xì)小魚刺較少，一般僅腹部附近有小刺。
寶寶能否吃帶魚
寶寶可以吃帶魚，但媽媽給寶寶吃魚時(shí)要注意挑出小刺，以免刺傷寶寶喉嚨。
帶魚的烹飪方法
- 清蒸：適合寶寶的做法，能保留帶魚本身的鮮美，且不重鹽油。先將魚的內(nèi)臟和鰓等去除干凈并洗凈，放些姜片在魚上去腥。魚蒸好后，把切好的蔥段淋上醬油放在魚上，再在蔥段上淋熱油即可。
- 燜魚：需提前準(zhǔn)備蔥段、香醋、香油、味精、花椒、大料、姜片、香菜段等調(diào)料。將魚處理干凈后，用鹽和醋腌制一會(huì)，鍋內(nèi)熱油，將調(diào)料一起放入。
綜上所述，帶魚營(yíng)養(yǎng)美味，寶寶也能食用，清蒸和燜魚是不錯(cuò)的烹飪方式，但給寶寶吃時(shí)要注意挑刺。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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