黃桃又稱黃肉桃,富含多種營養成分,包括胡蘿卜素、番茄黃素、膳食纖維,還含有對孕婦身體有益的鐵、鈣及多種微量元素。
懷孕初期孕婦能吃黃桃。黃桃具有通便、祛除黑斑、提高免疫力等作用,對孕婦身體有好處。在懷孕初期,孕婦通常胃口不好,黃桃軟中帶硬、酸甜可口,食用后能促進食欲,且吃少許不會給胎兒帶來不良影響,還能促進胎兒發育。
孕婦最好不要吃黃桃罐頭、黃桃果凍,應選擇新鮮黃桃或煮熱后有營養的黃桃食品。
做法:把豬里脊切成片,加入淀粉放到鍋中煮至微黃撈出,再放入鍋中油炸;將胡蘿卜切絲、姜切片后放入鍋中,加糖和醋煮,最后加入黃桃,熟后出鍋即可食用。
做法:用鮮奶、細砂糖、雞蛋、黃桃制作。先將鮮奶和砂糖煮熱,雞蛋打散,加低粉攪拌均勻,鋪好油脂,倒入蛋撻水,加入黃桃丁,放入烤箱烤15分鐘即可。
綜上所述,懷孕初期孕婦可以適量食用黃桃,選擇合適的食用方式和食品,能為自身和胎兒帶來益處。
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