羊肉受很多人的喜歡,它里面含有很多種營養元素,適當吃羊肉對健康也沒有損害。羊肉的吃飯也有很多,可以做成湯、也可以炒著吃還能涮著吃。對于哺乳期的寶媽來說,也想要喝羊肉湯補充營養,那么哺乳期能不能吃羊肉湯?
羊肉湯具有溫補的作用,所以哺乳期是能吃的。并且羊肉湯里面含有蛋白質和維生素等成分,適當吃一些羊肉湯,不僅能滿足產婦所需的營養,還能治療產婦產后腹痛或是出血等癥狀。羊肉湯還有下奶的功效,能增加產婦的奶水,讓奶水越來越多。
羊肉湯的做法也很簡單,先把需要的食材都準備好,食材有羊肉、山藥、枸杞、當歸以及蔥姜等調料。其次把羊肉用開水焯一下,撈出來備用,再把山藥皮去掉切成塊狀。接著把焯好的羊肉和這些食材一起放入鍋里,用大火燉二十分鐘,然后再放入一點鹽調味,小火燜一會就可以吃了。
做的羊肉湯口味一定要清淡,千萬不要放太多的鹽,以免口味太重影響產婦的食欲。在選擇羊肉的時候,要選擇新鮮的來燉湯,這樣口感不僅好,還更有營養。
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