家長都希望孩子有一雙明亮好視力的眼睛,所以在日常生活中會很關注孩子的眼睛健康,而且也希望能讓孩子吃一些對保護視力有益處的食物。而孩子日常飲食中應多吃一些新鮮的蔬菜,這樣會更有益身體健康發育。那么,對兒童視力好的蔬菜有哪些呢?
1. 胡蘿卜。日常的新鮮蔬菜中胡蘿卜雖然比較普通,但是其含有的維生素卻很豐富,其中有胡蘿卜素、維生素a、維生素b、花青素、纖維素、果膠、蛋白質,脂肪和鐵、鈣等一些微量元素。尤其胡蘿卜中含有的維生素a,可使眼睛明亮健康。孩子適量吃些胡蘿卜,對保護視力有益處。
2. 西蘭花。西蘭花也被俗稱為綠菜花,有人將其稱為蔬菜之王,這是因其含有的營養物質很豐富,才有如此美譽。西蘭花中含有維生素a也很豐富,所以也要讓孩子在日常飲食中,適量多吃一些西蘭花,可明亮眼睛,有益視力。
3. 菠菜。菠菜屬于綠葉型蔬菜,這種新鮮蔬菜做熟后口感柔軟滑嫩,味道鮮美,而且其也含有眾多的維生素營養,并且鐵、鈣、磷等微量元素的含量較多,尤其還含有核黃素,這種營養物質可預防口腔炎癥,能促進孩子頭發、皮膚的正常生長,并且對增進視力和減輕眼睛疲勞均有好處。
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