青少年補(bǔ)鋅是因?yàn)樗麄兲幱诎l(fā)育高峰期,缺鋅會出現(xiàn)厭食、智力發(fā)育遲緩,充足的鋅元素能改善孩子味覺,促進(jìn)智力發(fā)育。最好的補(bǔ)鋅方法就是從食物中獲取,那么,青少年補(bǔ)鋅吃什么呢?
1、瘦肉。每個(gè)人都吃過瘦肉,而瘦肉是富含鋅的食物之一。瘦肉的營養(yǎng)價(jià)值也非常高,深受大眾喜愛。在日常生活中瘦肉是家常菜,比如蒜苔手撕肉、香菇手撕肉、青椒手撕肉都是我們生活中常見的菜肴。
2、豬肝。豬肝的價(jià)格比較便宜,其中含鋅量也很高。豬肝不僅好吃,還具有保護(hù)視力、增強(qiáng)體力、降血壓的功效。很多術(shù)后患者喜歡吃豬肝,有助于傷口愈合。
3、魚肉。魚肉是一種高鋅食物,因此,在日常生活中多吃魚肉。魚肉不僅可以提高智力,還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
4、堅(jiān)果。堅(jiān)果類食物中的核桃、花生、松子等含鋅量是很高的,堅(jiān)果也能當(dāng)成零食來吃,對于孩子來說不失為最佳的補(bǔ)鋅方式之一。
5、蛋奶。以雞蛋和牛奶為基礎(chǔ)的食物不僅含有鋅,還含有豐富的其他營養(yǎng)素,均衡的營養(yǎng)對兒童的健康最為重要。
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